トイチニッキ

旧ドイツニッキ
ドイツ駐在の日々から日本での小さな日々まで

ドイツ的夕食

2009-05-17 19:34:48 | おしょくじ
元々コメにそんなに執着のないmichnaheは
夕食もこんなんで充分満足。




ワインにチーズにハム。
das Kaltessen


決して手抜き料理ではございません。


だってドイツはパンもハムもチーズもワインも
今まで見たことの無いものが一杯。
その中から美味しそうなものを見極めて買うという
手間と思いいれがかかっているのです。


それにちょっとお洒落でしょ?




でもこれを和食に置き換えると
ご飯と漬物と佃煮と味噌汁ってとこ?
・・・途端に侘しくなりますなぁ。





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