厚揚げでお弁当

厚揚げってあまり使った事はないのですが、買ってみました！
足が速そうだけど、寒くなったから大丈夫ですよね。




せりと炒めました。顆粒のこぶ茶をだし代わりにして炒め煮に。
うん。青物も入っておいしい。
他はブロッコリーとブロッコリーに押しつぶされているシイタケ君です。