キッシュ

豆腐とほうれん草のキッシュを作りました。





ちょっと半分段になってますよね・・。実は一回目オーブンの加熱では固まらなかったんです・・。でもお腹がすいたから液状のまま食べちゃいました。食べる分を取ってから、再度オーブンへ。やっと固まったのがこれです。

液で食べるより、固まったほうがおいしいです。