みむたろうのベクトル

心理カウンセリングも大自然も大好き。人の心に思いを馳せてもやもや考えるのも好きなことです。

鯉こく

2012年09月21日 19時38分26秒 | こつこつ料理

父の誕生日は毎年 お赤飯と鯉こく。 今年もお祝いしました。

東京都北区赤羽には、まるます という鯉屋さん 兼 飲み屋さんがあるのです。

 

毎日店頭でさばいていらっしゃるようなので、鯉が新鮮で美味しいんだと思う。

母の作る鯉こくが、ちょー美味しいのです♪

 

じゃん

 

鯉のあらい という水で〆たお刺身的なものもあるのですが、写真を撮り忘れた。。

 

お赤飯

 

春雨サラダ

 

誕生日ということで、ステーキまでありました。

すごいご馳走だわ・・

 

 

去年の記事を見て見たら、去年も鯉こくを記事にしていました →  去年の

そして去年も鯉のあらい の写真は取り忘れ、 書いている事も大して変わらん。。

題名も同じだわ。。

 

まあ、いいか。 毎年美味しく祝いの膳が頂けるというのは、本当にありがたい事です。

父は今年75歳。 いつまでも元気で明るく居て下さいネ。 

 

コメント (2)
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