鬼柚子

先日いただいた鬼柚子ですが
飾り用と思っていたところ、食べ方を教えていただいたので試しました。



サイズが大きいので、四割りにして、薄くスライス、
それをミルフィーユみたいに層にしながら砂糖をふりかけていきます。

（Fさん、これでいいのかなー）

今朝仕込んで夕方食べてみました。
基本柑橘類は大好きだし、柚子はとりわけ香りがいいのでグッド。
ちなみにそのまま食べても食べられると思ったので、
甘みが加わってより食べやすくなったという感じ。

日にちが経つとどうなるんでしょう。
いまはしゃきしゃきだし綿の部分にも苦味はなくおいしいです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いい香りだ。口の中にいっぱい広がります。


　　　　　　

　　　　　　これは新食感のオレンジで「サンセレブ」と言います。
　　　　　　全農おおいた産で「今までになかったゼリーのような食感」ということで
　　　　　　食べてみました。

　　　　　　果肉が口に滑らかで、しかも甘い、ゼリーといわれればそのように感じなくもない。
　　　　　　おいしいオレンジです。

　　　　　　こんな風にカットして食べてくださいということです。

額

小さな額を買いました。

15センチ四方の大きさです。
マホガニーの枠に飾りがついています。

ワッペンモラを作って入れるのに丁度いい大きさです。





マットの色を替えると少し様子も変ります。

プレゼント用に作った今回、グリーンも棄てがたく迷いましたが、
明るさのあるアイボリーの方に決めました。

喜んでいただけるとうれしいな。