出先で、葡萄ジュースと干しぶどうを買いました。





というわけで、
干しぶどうを使ったホットケーキを焼きました。
葡萄ジュースで干しぶどうをもどしてから、
焼く時にトッピングしました。
干しぶどうはそのままでも好きですが、
ホットケーキも葡萄の甘さで美味しくできました。
根が単純なので、一度試すとそれで満足します。



花は、植えてはないのに、毎年咲く、
雑草というには可愛い小さな花です。
最近「植物図鑑 運命の恋、ひろいました」という映画をGYAOで見ました。(2016年)
若者のお話ですが、ここにいろんな野草が出てきます。(珍しい物はないのですが)
雑草という名の草はない。すべての草には名前がある。と、昭和天皇は仰ったそうですが、
植物図鑑というタイトルに惹かれてみたのですけどね。
どなたかこの雑草の名前を知っていますか。
🔻
花の名前がわかりました。
「ヒメヒオウギ」です。
「ヒメヒオウギズイセン」は知っていましたが、調べてみると「ヒオウギ」というのもあって、花の名前はつくづくややこしいと感じます。
アヤメ科アヤメ属が「ヒオウギ」で、
アヤメ科オウギズイセン属が「ヒメヒオウギズイセン」
アヤメ科フリージア属が「ヒメヒオウギ」
だそうです。
植物学者って凄すぎる。
頭の中はどうなってるのかしら。
美味しそうなホットケーキですね♪
干しぶどうを葡萄ジュースに漬けてから
ふやかして焼く時に入れて焼くのですね。
とても美味しそうですので、私も真似して
作ってみます!
今、小麦粉とかホットケーキの素が売り切れて
いますね。自粛でクッキーをお子さんと作るから
でしょうか?
雑草とは言えない、とてもかわいいお花ですね♪
こちらでは見た事がない花です。
暖かい地方の雑草?でしょうか
ホットケーキミックスもバターもないと言ってますね。
滅多に作らないけど、買い置きがあったのでつくりました。
結構美味しかったです。
この花は、芝生のへりとか道の崖面とかに生えています。
葉だけの時は、みるからに草みたいだけど、咲くととても可愛いです。
オレンジ色もあります。
干しブドウ入りのホットケーキ、おいしそうに出来上がりましたね。
きれいに焼けるフライパンにかえてから、よく焼くようになりました。
昨日、買い置きのホットケーキの素が少なくなったのでスーパーに行ったのですが、やはりありませんでした。小麦粉はあるので、ベーキングパウダーがあればと思いましたが、それも売り切れでした。
今日の散歩、少し風が強かったですが、気持ちよく歩けました。
写真、きれいな花ですね。
花の名前は、知りません。
ホントで頼んだ「かわいい背守り刺繡」と4冊は届いたのですが、「もっと美しき小さな雑草の花図鑑」と2冊はまだ届いていません。
載っているかもしれません。
届いたら、調べてみますね。
雑草の花図鑑を頼んだと書いてあったので、
実は期待していました。
でも、わかりました。
「ヒメヒオウギ」といいます。
「ヒメヒオウギズイセン」は知っていましたが、
仲間なのかなー。
背丈などはまるで違うけれども、、
このホットケーキは一つが小さいのですが、ホットケーキ3枚分と書いてある分量で、7個焼けるフライパンです。
いっぺんに焼けるので、私向きです。