桑の実酢

適当に作った桑の実酢でしたが、

良い感じに上がってきました。

綺麗な色です。

このままでも飲めますが、

酢がちょっとだけ勝っていたので、砂糖を少し加えてまたしばらく置くことにしました。

爽やかな夏の飲料ができました。