BlackKadder Braeval 12years RawCask

スコッチウイスキー。RawCaskというのは、樽から瓶に詰めただけで、濾過も加水もしていないということだそう。

ストレートでいただきましたが、アルコール度数（57.3%）のわりには柔らかく優しい感じがしますシェリー樽を使っているせいか、ピート香よりはフルーティーな香りが勝っていて、飲みやすいお酒です。

もちろん、それなりの度数ですのでガブガブ飲むお酒ではありません。

Guinness Draught

ギネスの生です。

ギネスと言えばイギリスのイメージがありますが、今、日本に正規で入ってきてるのはすべてアイルランドで作られたものです。以前にはイギリスに醸造所があって、そこで作られたものが日本に入ってきたり、日本国内でライセンス生産をしていたこともあったようです。

現在は、世界中には何カ所もギネスの工場があって、出荷される先によって、微妙にレシピが異なっているそうです。ダブリンにあるギネス本社工場の見学施設に行けば、そのレシピの異なったギネスをすべて飲むことができます。

日本で飲めるのは、この樽入りDraftと缶入りのDraft、瓶入りのExtraStoutの三種類です。