酒ログ(Twitter@Sake_Log)

その日飲んだ酒の記録。「酒Blog」ではなくて「酒Log」で飲んだお酒のログファイル。

Bushmills Malt 10years

2010-05-12 | アイリッシュウィスキー
アイリッシュウイスキー。北アイルランドのブッシュミルズ蒸留所製。

濃厚な味の中にも、力強い芯が感じられます。あたりも結構ガツンとくる感じ。

味は基本的には、甘いです。ただし、しつこい甘さではありません。

Tyeconnell Single Malt Irish Whiskey

2010-05-12 | アイリッシュウィスキー
アイリッシュウイスキー。クーリー蒸留所製です。

ピートを焚いた2回蒸留なので、作り方としてはスコッチウイスキーと同じです。

結構苦みがあって、スパイシーで、角もあるごつい感じのお酒です。ただ、甘みも結構ありますので、全体的にボディの強い感じがします。

ピートの香りは、そう強くありません。