片野桜(山野酒造) 2011-09-13 | 日本酒 大阪のお酒。 左から、織姫の里特別純米酒、かたの桜純米吟醸雄町、片野桜純米大吟醸熟成酒、です。 私の好みは、この中では雄町です。いつも飲んでいる山廃純米無濾過生原酒が一番好きなので。
奥播磨(下村酒造店) 2011-09-13 | 日本酒 兵庫県のお酒。 左から、白影泉純米吟醸しもむら16BY、奥播磨山廃純米スタンダード21BY、奥播磨純米吟醸スタンダード21BY、です。 私の好みは、白影泉です。
秋鹿(秋鹿酒造) 2011-09-13 | 日本酒 大阪のお酒。ここのお酒は、全体的に酸が効いたお酒です。 左から、奥鹿生もと純米吟醸無濾過火入れ原酒2008、奥鹿速醸純米無濾過生原酒2008、奥鹿山廃純米吟醸無濾過生原酒2007、です。 私の好みは、生もとです。
睡龍ほか(久保本家酒造) 2011-09-13 | 日本酒 奈良県のお酒。上の写真が睡龍生もと純米吟醸、下左が生もとのどぶ(生もと純米にごり)、下右がおこぜ生もと純米、です。 私の好みは、生もとのどぶの燗酒です。