磐城壽縁醸仕込純米

山形県のお酒。もともとは福島県浪江町にあった蔵元で、震災で避難して山形県で酒造りをしています。

米は、雄町の６５％精米で、酵母は、震災の中、酒蔵から選抜した家付酵母です。

雄町らしいしっかり芯のある味わいと、香ばしい米の香りが特徴です。