酒ログ(Twitter@Sake_Log)

その日飲んだ酒の記録。「酒Blog」ではなくて「酒Log」で飲んだお酒のログファイル。

Teeling Irish Whiskey

2014-11-01 | アイリッシュウィスキー
アイリッシュウィスキー。シングルポットスチルではなく、グレーンウイスキーが入っていますが、アイリッシュ伝統のピートを焚かないタイプのウィスキーです。


味は、同じアイリッシュウィスキーのPowersとよく似ていますが、それよりもやや濃厚な感じです。Powersと同じくハイボールにすると美味しいです。

香りは爽やかな柑橘系の香りがします。

このお酒、かつてウィスキーの一大生産地だったダブリンに蒸溜所を復活させるという目的で新しくできた会社のお酒で、現時点ではまだ蒸溜所は立ち上がってないので、別の蒸溜所への委託生産のようです。この会社を作った人は、Cooley蒸溜所の一族らしいので、委託先はCooleyなんでしょうか。