Hoegaarden Witbier

ベルギーのビール。小麦とコリアンダー、オレンジピールが入っていますのでとても爽やかです。これからの季節にとてもいい感じです。

日本のビールの基準に合わないので、発泡酒扱いですが、節税目的の発泡酒とは根本的に違います。

Connemara Peated Single Malt

アイリッシュウイスキー。クーリー蒸留所製なので、２回蒸留かつピートを焚いています。

スコッチと同じ作り方ですので、他のアイリッシュウイスキーとは味わいが異なりますが、スコッチともちょっと違うような気がします。

Dunphys

アイリッシュウイスキーです、比較的角のある口当たりで、香りも強め。きつい感じのお酒です。グレーンウイスキーの比率が高いのかもしれません。アイリッシュコーヒーに使われることが多いように聞いています。

色も濃くて、シャキッとした、蒸留酒らしい味です。

Bushmills Malt 10years

アイリッシュウイスキー。北アイルランドのブッシュミルズ蒸留所製。

濃厚な味の中にも、力強い芯が感じられます。あたりも結構ガツンとくる感じ。

味は基本的には、甘いです。ただし、しつこい甘さではありません。

Tyeconnell Single Malt Irish Whiskey

アイリッシュウイスキー。クーリー蒸留所製です。

ピートを焚いた２回蒸留なので、作り方としてはスコッチウイスキーと同じです。

結構苦みがあって、スパイシーで、角もあるごつい感じのお酒です。ただ、甘みも結構ありますので、全体的にボディの強い感じがします。

ピートの香りは、そう強くありません。