片野桜山廃純米無濾過生原酒 2010-12-27 | 日本酒 大阪府のお酒。これも生原酒ですが、ガスはあまり感じられません。 独特の香りがありますので、好みが分かれるかも知れませんが、甘いお酒が好きな方にはおすすめです。 純米のせいか、米の味がしっかりします。
不老泉純米吟醸滋賀渡船木桶仕込しぼりたて生原酒 2010-12-27 | 日本酒 滋賀県のお酒。米は滋賀渡船100%、酵母は協会7号で、精米歩合は55%です。22BYですから、今年の新酒です。 原酒なので濃厚で甘みも結構ありますが、生酒なのでガスも感じられ、甘口のスバークリングワインのようです。
カネナカ家伝造り生もと純米 2010-12-27 | 日本酒 山口県のお酒。精米歩合は、麹米が55%、掛米が60%です。 燗酒でいただきましたが、きれいな中にも生もとらしい風味が感じられる、飲みやすいお酒です。 酸が効いてます。
12月23日(木)のつぶやき 2010-12-24 | Twitter 17:48 from Echofon 結局、昨日は飲みに行きました。生中一杯、ヱビス大瓶2本、ギネス一缶、Jamesonオンザロック一杯でした。こう書いてみると、結構飲んでますね。 by sakenikki on Twitter
12月21日(火)のつぶやき 2010-12-22 | Twitter 21:25 from ちーたん 今週は珍しく、まだ飲んでません。実は、先週末の土曜に某イベントがらみで昼間からビールを飲んだ関係で自重しております。明後日が祭日でお休みなので、明日は飲もうかなと考えてます。 21:30 from ちーたん ちなみに、某イベントとはこれです。 by sakenikki on Twitter