目指せ1日30食材の食卓♪

或る日の晩ごはん

お魚がメインの時は、おかずとしてはちょっと物足りないので
量は少なくても油を使ったちょっとこってり系を組み合わせます

この時のこってり系は頂き物のいもモチです
あとはちょっとかわいくワンプレートにしてみました
何だかこういうの好きなんですよね～

いもモチは密封冷凍でもらったのですが、油で美味しそうな焼き色を付けてから甘辛たれを絡めます
このいもモチ、片栗粉の分量が絶妙で旨みと言い歯ごたえと言い絶品でした

うちでも時々つくるんだけれど、いつもいい加減に片栗粉入れちゃうんですよね
今度作る時はもう少し、きっちり分量を量って試してみようと思っています



調味料は1食材として全部で約13食材ってところでしょうか