6月19日(月)
この日のランチは中京区のらぁ麺 櫻井でいただいた。最近四条大宮界隈が続いているのだが、これはたまたま。
四条大宮から後院通りを少しだけ北へ上がった北側にあるお気に入りのラーメン屋さんで、前回は5ヶ月ほど前。
メニュは少し変わっているもののおおむね変わりなし。
いただいたのは鶏出汁しょうゆらぁ麺850円。トッピングは叉焼に鶏叉焼、ネギ、たまねぎ。スープはあっさりながら鶏出汁に醤油の旨味がしっかり、やっぱりおいしくて飲み干す旨さ!!麺は麺屋棣鄂製の細めのストレートでスープによく合う。
わたし好みの味で、やっぱり完成度の高い一杯。当然にまた行くよ。
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