すき焼き キムラ

9月11日（水）

この日、粟田神社に参拝したあとは中京区のすき焼き キムラでランチをいただいた。

四条寺町を北に上った西側にあるすき焼き屋さん。ずっと気になってたのよねぇ。

靴を脱いで緋毛氈の階段を上って2階へ。靴は下足番のおじさんがみてくれるが、いまどき下足番のいるお店ってそうないよね。

メニュはこんな感じだが、

平日はランチタイムサービスがあるのが嬉しい。もちろんこれが目当て。

ビール大瓶700円でのどを潤しつつ。

具材とお出汁が揃って。

テーブルに置いてある焼き方レシピを見ながら焼いていく。この店は客に焼かせるタイプだ。

カセットコンロの上の鉄鍋に野菜など具材を並べて、お肉をのっけた図。このあと砂糖とおだしをかけて煮込めば完成。完成図の写真を撮り忘れたのは痛恨。

ご飯もお茶碗2杯分ある。

おだしがけっこう濃い目の味でわたし好みじゃない。カード使えないのも残念。リーズナブルでいいよねと思って行ってみたが、わざわざ行くほどではなかったなぁ。