久々の外食です。家からドライブしてパークハイアット東京の駐車場へ直行し、41階のレストランに無人エレベーターで直行し、ブイヤベースのランチを頂きました。
ブイヤベースはニックの思い出の一皿。
子供時代に両親と兄でヨーロッパドライブ旅行をして、マルセイユのレストランで、ニック一人がブイヤベースを注文したので、ウェイターさんが、君は果敢な子供だと褒めてくれたらしいです。デザートのタルト・タタン風も和菓子のやうな美しさでした。
新宿から車で渋谷の金王神社に近い弦楽器アトリエへ行き、チェロケースを修理に出し、車で直帰。結局会った人は、美人予約係、美人ウェイトレス、弦楽器ルティエ、美人アシスタント、のたったの四人でした。美人率高い。
