【そもそも持つ”つけ麺”の印象】
知人の紹介によって、同店「麺や紅丸（あかまる）」を訪れることになったのだが、個人的には「つけ麺」をうまいと思ったことが一度も無く、正直期待など全くしていなかった。（その知人には申し訳ないのだけどｗｗ）
千葉では東葛飾地方にて超有名なつけ麺屋さんがあるが、並んでまで食べる味でもないしCPでもないとかつて評価したことがある。
（ただし、そのお店は超有名になる前の話なので、11～12年くらい前の話。当時は市職員さんから強い紹介を受けて一緒に行ったんだよな･･･）
それから、様々な人から「あそこは美味しいよ～」と数々つけ麺屋さんを紹介されたのだけど、正直印象に残るお店はひとつもなかった。
そんな中、邪険にできない知人とともに半ば渋々、同店で箸を持つことになったのだが･･･
【お値段にまずビックリ】
普段は完全なる一人メシなのでメニューを見ないで食することなどないのだけど、この日は知人にお任せで出された商品だけを食することとなった。
まずオレが驚いたのは、その価格設定。
オレの中で暫定一位のラーメン屋「みそ街道」（投稿現在）に勝るとも劣らない超攻めの設定に思わず背中が伸びきったからね。
たとえば、ミニチャーハン。
これ、ミニなのに450円ってどんな具材を使っているの？
って疑問に感じたし、もっともスタンダードなつけ麺も850円からってどうよ？ってところ。
それにね、市原市役所からほど近い住宅街にあるラーメン屋の価格設定ではない気がしたのがオレの第一印象だったよ。
【提供されてビックリ】
知人と雑談に忙しく話題に花が咲いている最中に、まずミニチャーハンが登場する。
そこで驚いたのがボリュームね。
（写真じゃちょっとわかりにくいけれど･･･）前述の価格設定も納得の量だったわさ。
そして、普通に美味しい1人前弱の量のものが450円なら文句もない。
つづいて、知人の推奨があった「塩つけ麺（880円）」が登場するのだけど、もっと驚くことになる。
ボリュームは俯瞰で見ても2人前は楽勝にあるし、麺の量だけでも2人前弱はある感じだったから、思わず腕を組んで同店の値段設定に納得するしかなかった。
【箸を入れてさらにビックリ】
つけ汁のドンブリに箸を入れたときが一番仰け反ったオレ。
普通サイズのドンブリに具材であるチャーシュー、煮玉子、モヤシが浮いているだけでも中々のボリュームだと感じ取っていたが、なんとなんと、モヤシは底までギッシリの状態。
つまり、このつけ麺とつけ汁で「軽く2人前強」、さらにチャーハン1人前弱をオーダーしたわけだから、ガッツリ3人前はある勘定になってしまった。
そんな量をペロッと食した知人にも驚いたが、なんの相談も無くオレにこの量を食ってみろといった知人にも驚くしかない。
ちなみに別添えのポットは、だし汁というか薄め汁みたいね。
つけ汁が濃いと感じる人は、どうそ薄めてくださいという配慮なのかな。
もちろんうれしい配慮だ。
【食べてなおビックリ】
お値段には納得できるしＣＰも素晴らしい。
麺は、中細つるつるストレート麺だが、麺だけでも美味しいと思えるほど、つけ汁との相性もよさそうだ。
ただしオレには塩味が強すぎたことと脂が強すぎる印象があった。
そんなときに別添えのポットが大活躍する。
ちなみに濃い目のつけ汁は、チャーシューとの相性も良いことはもちろん、チャーシュー自体もいいうまみを演出していて美味しかった。
個人的には、他の味付けのものやスタンダードなラーメンも食してみたいと素直に思ったので、機会があったらまた来ようかな。
【行列にマジビックリ】
休日の昼下がりだというのに、店の外には寒空の下で行列となっていた。
何度もいうが、ここは住宅街かつ駅からは相当遠い場所。
味の評判が特段良くなければこんなことにはならない。
つまりボリューム以外にも唸る美味しさがこの店のポテンシャルとして持っていることになると考えられる。
【評価はどうよ？】
オレの評価としては、食べログなら「星3.5」の普通よりちょっといいといったところ。
もともと、つけ麺が好きではないことが大きいけれど、それでも違う一品ならまた食べてもいいかなと思えたので、切り捨てずに次回期待としておこう。
知人がハードルをちょっと上げすぎた感も否めないが、今のオレなら、並んでまで食べたいとは思わないから、この程度だろうな。
また食べてもいいとは思うけれど、こればっかりは好みの問題もあるしｗｗ
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