おっさんZANNMAI

のんびり、ゆったり、おっさん度100%満喫の日々

大人(飲み助たち)の遠足・その後

2012-01-16 22:40:00 | 日記
無事(笑)、酔っぱらいもせず蔵見学を終えた後は、お楽しみの「ぼたん鍋」。

四季旬菜「和(やわらぎ)」さん。



文字通り、花が開いたよう。



グツグツ。

おいしそうな音と、味噌のいい香りがしています。

お肉は、厚みがあるものの柔らかくて、甘い。

お腹いっぱい食べたおっさんは、帰りのバスの中ではすっかり眠っておりました。

帰阪したあと、「花はな」さんで二次会。

ここでも飲んで、食べての大騒ぎ。

おっさんも厨房に入らせてもらって、少しだけ手伝わせてもらいました(邪魔だったかな?)

その時の一品がこれ。



稲庭うどんの生地で作ったフジッリ。

オリーブオイルと塩、こしょうだけのシンプルな味付け。

モチモチの食感がたまりません。

その後も飲み続けたおっさんたち。

楽しい一日でした。

また、こんな機会があったら参加したいと思うおっさんです。