ほっこり

今日は「大寒」。

寒さが一番厳しくなる頃。

今日もずっと冷たい雨が降っておりました。

こんな日は、心の底からあったまって、ほっこりしたいものですなぁ。

そこでこれ。



かす汁なんかはいかがでしょう。

母親が、先日奥播磨に行った時に買った酒粕で作ってくれました。

いつもの酒粕とは違って、ほんのりと甘い。

豪勢なレストランでの食事もいいけれど、毎日はしんどくなる。

でもこれなら、一週間でも大丈夫。

身体にも心にも優しい。

いわゆる「おふくろの味」というやつです。

今回は、たっぷり作ってくれたので、しばらく楽しめます。

元気で長生きして、おっさんに、もっともっといろいろ作って欲しいものです。