おいしいものを見つけました

暑くなるとおいしいのが冷奴。

まあ、この豆腐というやつは温めてもいけるので、おっさん宅では万能選手になっています。

おつまみによし、夜食によしのオールマイティ。

豆腐自体がおいしいのを選ぶのは大切ですが、いつもそうはできない。

普通のでもおいしく食べるためには、上からかけるものが重要になってくる（ちょっと大げさ）。

いいお醤油とか、かつお節。

大葉やみょうがの千切りもいいですなぁ。

おっさんが、このところはまっているのは、山形の「だし」。

ただあまり近くでは売っていない。

先日も探したのですが無かったのでがっかり。

その代わりになるおいしいものを見つけました。

「野沢菜昆布」



さっそく冷奴にトッピング。

少し甘目のしっかりした味。

昆布のネバネバが豆腐に絡んでおいしい。

これはご飯にのせても、うどんやそばにかけてもいけそう。

またまた変わったものを見つけちゃいました。

ちなみにこれ、成城石井（最近、よくお世話になってます）で購入できます。