幸せな一日

今日は昨日とうってかわって快晴。

日差しが強い。



一方雲は筋を引いたような雲で、まるで秋の空。



何か狂っているみたいです。

そんな中、おっさんはいつものように湖北へ仕事に出かけたわけですが、ちょっといいことがありました。

今日は電車が遅れているとの情報から早い目の移動。

いつもなら夕食はまず～いコンビニ弁当で済ませるのですが、早めに着いたのでちょっと散策。

すると、おっさんご贔屓の「ばがぼんど」さんが開いている（ちなみに「ばがぼんど」さんは洋食屋さん。今まで何回か訪れてます）。



入るとマスターが暖かく迎えてくださいました。

なんとおっさんのことを覚えていらっしゃいました。

今月から夜の営業も始められたとの事。

今日は揚げ物はパスして、オムライスを注文。

するとその前に、



トマトのサラダ。

甘ちゃんトマトというので、果肉はもちろん、種の部分もおいしい。

さらに「小あじの南蛮漬け（マスターいわく「風」とか）」。



山椒があしらってあって、さわやかな酸味が心地いい。

これらを食べながらカウンター越しに話をしていると、オムライスが出てきました。



ソースはケチャップとデミグラスが選べるのですが、こちらはデミグラスがおいしいのでそれをチョイス。

たっぷり卵が使ってあって、ふわとろ。

ふと厨房を見ると仕込み中のローストポークが焼きあがっている。

おいしそうな匂いがしています。

すると「お味見に」と出してくださいました。



ポークは柔らかく、けれどしっかりした歯ごたえもある。

ソースはほんのりと甘く、仕事がなかったら日本酒と合わせるところ。

堪能しました。

支払いはオムライス分だけ。

後は「私の気持ちです」とおっしゃってました。

このマスター、誠実に料理と対しているという感じの人。

そんな人柄が出ている料理でした。


まずいものを食べるとその日は不幸になり、おいしいものを食べると幸せになる。

まったく単純なおっさんです。