サルサ豆腐

先日作ったサルサ。

トマトが少し酸味が強かったのですが、それがかえってさわやか感を出してます。

そのまま食べることの多いおっさんですが、今日は豆腐にのせてみました。



何か、ちょっとしたイタリアンみたい。

豆腐を濃厚なものにしたので、いよいよイタリアン。

けれど一緒に飲んでいるのは日本酒。

それもクーラーで体が冷えたので燗酒。

すごい贅沢をしている感じです。

朝食では、パンにのせて食べるつもり。

けれど飲みたくなったどうしよう。

仕事があるんですよね。