どうしても酒の肴になってしまう

連休というので遊んでいるだけではなく、しっかり夕食当番もしておりますよ。

まあ、遊んでばかりいると母親からしかられるということもあるんですね。

いくつになっても、母親は怖いものです（座敷わらしはもっと怖いっ。もっともおっさんのことを思ってのことなんですけどね。影では感謝してます）。

さて、これは先日のメニュー。



ガーリックシュリンプとちりめんキャベツ。

どちらもハワイで知った料理のおっさん風アレンジ。

たっぷりにんにくが入ってます。

お酒はポッピー。

外で飲んでおいしかったのでネットでポチッ。

この日は「黒」ホッピー。

コクがあって、飲みやすい。

この日のように癖のある料理にはぴったりです。

いつも思うのですが、おっさんが作る料理はどうみても「酒の肴」。

和食は居酒屋メニューだし、洋風はワインに合うものを作ってしまう。

それも手の込んだものはダメ。

簡単でおいしいがモットーです。


明日から仕事が再開。

長距離移動が続くので体調管理に気をつけようと思っています。