秋田・サン食品工業の「大保納豆本舗丹波黒豆」納豆

今回の納豆は先日の「あきた納豆発酵フェス」に行ってこのコ－ナ－で買って
きたものです、大保納豆のコ－ナ－ですね。


秋田の納豆屋さん、サン食品工業の「大保納豆本舗丹波黒豆」納豆です。
丹波黒豆、おそらく日本最高級の大豆で作られた納豆でしょう。





大豆はこちらの黒豆大豆、超大粒大豆です。
１００ｇｘ１個タイプです。
たれ、からしはついていません。


大豆の一粒一粒がとにかく大きく、みな２０ｍｍを超えています。
爪楊枝で一粒ずつ射してそのままあるいは塩をちょっとつけて味わいながら食べて
みました。

おいしかったです。