北海道の納豆屋さん、中田園の「十勝産納豆大粒」

今日は近所のス－パ－ヤオコ－で見つけた北海道・帯広市の納豆屋さん、中田園の「十勝産納豆大粒」です。
前回、同じく近所のス－パ－ヤオコ－で見つけた「十勝産納豆小粒」の時にも書きましたが多摩地区の普通の
ス－パ－マ－ケットで中田園の納豆が置いてあることにちょっと驚いてしまいました。




トレ－の中にはたれのみの添付、メ－カ－は不明です。


大豆は北海道・十勝産の大粒大豆、４０ｇｘ３個セットです。
「雪温熟成」とは前回「十勝産納豆小粒」を紹介したときに書いた通りです。


さて、この納豆の私の前回購入分はこちらでした、２０１５年４月です。
この時は２０１５年２月の第２０回全国納豆鑑評会で特別賞の永山久夫賞を受賞した全国納豆鑑評会受賞表示
ラベルでした。
今回のは受賞から５年経過して、通常の納豆ラベルに戻った直後のもの、ということになります。

話はそれますが、全国納豆鑑評会・特別賞の永山久夫賞というのは２００９年２月の第１４回から２０１７年
の第２２回まで続きましたがそれ以降なくなってしまいました。
そのため永山久夫先生は体調を崩されたのかな、と心配しておりましたが、その後ＮＨＫの「チコちゃんに叱
られる!」に何度か日本食文化の解説者として登場されて、お元気なお姿を見ることができてほっとしています。