また納豆の取寄せをしてしまいました。
今回は北海道の納豆屋さん、登別の道南平塚食品です。
このお店も今年2回目の取寄せとなりますが、今回は前回とはちょっと取寄せの手法が違い
ます。
ただ、納豆を送ってもらったことに変わりはありません。
現在、登別市にある道南平塚食品さんは、初代平塚文四郎が大正9年(1920年)に室蘭市
で豆腐製造を開始したのが始まりだそうです。
納豆を製造するのはもうしばらく後になってからのようですが、創業からは今年で100年
ということになります。
で、創業100周年を記念した納豆のセットを出されていたので注文しました。

道南平塚食品は現当主の平塚正雄さんで4代目、セットの中には歴代4人の当主の思い入れ
を込めた4種類の納豆が入っています。

今回は北海道の納豆屋さん、登別の道南平塚食品です。
このお店も今年2回目の取寄せとなりますが、今回は前回とはちょっと取寄せの手法が違い
ます。
ただ、納豆を送ってもらったことに変わりはありません。
現在、登別市にある道南平塚食品さんは、初代平塚文四郎が大正9年(1920年)に室蘭市
で豆腐製造を開始したのが始まりだそうです。
納豆を製造するのはもうしばらく後になってからのようですが、創業からは今年で100年
ということになります。
で、創業100周年を記念した納豆のセットを出されていたので注文しました。

道南平塚食品は現当主の平塚正雄さんで4代目、セットの中には歴代4人の当主の思い入れ
を込めた4種類の納豆が入っています。
