今市日記 ( 納豆有時心和 )

いまいちすっきりしない納豆関連情報をメインにして日々の状況を書いています。

セブン&アイ・ホールディングス のPB納豆・・・リニュ-アル編二題

2017年10月17日 | リニュ-アル
最近、セブン&アイ・ホールディングス のPB納豆が様変わりしました。
前回「夢を語ろう!納豆小粒」という新しいPB納豆を紹介しましたが従来から
あるPB納豆もことごとくリニュ-アルされていました。

まずは小粒納豆です。


納豆のメ-カ-は前回と同じ栃木のあづま食品です。


トレ-の中にはたれとからしが入っています。
あづま食品専用のかつお仕立てのたれとからしのメ-カ-は不明でした。


大豆は北海道産小粒大豆、45gx3個セットです。


さて、この納豆の前回分はこちらでした。
2015年4月に購入していました。


もう一つのリニュ-アルはこちらのひきわり納豆です。
こちらも様変わりしました。
この納豆のメ-カ-も栃木のあづま食品です。


このひこわり納豆の前回分はこちらでした。
でも、納豆巻は同じみたいですね。


西武池袋の「秋の北海道うまいもの会」

2017年10月16日 | イベント
さて、昨日紹介した「あきた納豆発酵フェス」へ行く途中池袋西武で行われている
「秋の北海道うまいもの会」にもちょっと寄ってみました。


函館の納豆屋さん、だるま食品本舗が来ているはずだ、と思って行ったのですが納
豆屋の出店は一切なし。
そうか、考えてみたらだるま食品本舗が来るのは池袋東武の北海道展のほうでした。

そんな西武の「秋の北海道うまいもの会」でかろうじて見つけた納豆がこちら。
帯広の納豆屋さん、中田園の「えだ豆納豆」です。




でもやはり納豆的にはしょぼかったですね。

「あきた納豆発酵フェス」へ行ってきました。(2)

2017年10月16日 | イベント
10月14日に代々木公園のイベント広場で行われていた「あきた納豆発酵フェス」
へ行ってきましたが今日はその中の納豆や関連商品等を販売する物販コ-ナ-の紹介
です。


まず正面のコ-ナ-がこちらです。
ヤマダフ-ズのわら納豆やトレ-納豆が並んでいます。


その隣りには同じくヤマダフ-ズのプレミアム納豆のひきわり、中粒、大粒の3種が
置いてありました。


次のコ-ナ-にはこちらの納豆が並んでいました。
ふく屋さんの高級納豆や元祖桧山納豆のわら納豆などが置かれています。


その隣りにはあの大保納豆のサン食品工業の納豆が並んでいました。


もう一つのコ-ナ-にはヤマダフ-ズのの各種スティック納豆がありました。


その隣りには納豆汁の素や納豆汁の具材が置かれていました。


あと納豆関連商品も結構豊富にありました。


イベントとしては破格の品揃えでした。
楽しいひとときを過ごさせていただきました。


「あきた納豆発酵フェス」へ行ってきました。

2017年10月15日 | イベント
昨日代々木公園のイベント広場で行われていた「あきた納豆発酵フェス」へ行って
きてみました。
東京はここのところずっと雨の予報が続くうっとうしくてかつ寒い毎日ですがこの
日は曇りながらも雨はあがっていて楽しいひとときを過ごしてきました。

秋田の納豆屋さん、ヤマダフ-ズが主体のイベントのようですね。
雨もあがり結構たくさんのみなさんが来られていました。




また、このかたも参加されていました、あいかわらずお元気そうです。


さて、このイベントには納豆を利用した様々な食材のお店が出ていました。
例えばこちらは納豆焼きそば、


そしてまぜそば、


納豆xからあげのフリット-、


納豆パスタ、


あきた名物の名物の納豆汁、


あと、地ビ-ルなどアルコ-ル系も、


そしてこちらが納豆や関連商品等を販売する物販コ-ナ-。


長くなってしまいましたので、物販コ-ナ-については次回にまわしたいと思います。

To be continued


10月2回目の新着納豆ラベルを掲示します

2017年10月14日 | 新着納豆ラベル
本日10月2回目の新着納豆ラベルNO.06~10の5枚を掲示します。

今回掲示するものは下の5枚で、納豆屋さんからの返礼品が2枚、アンテナシ
ョップで購入してきたものが2枚そして近所のコンビニで購入したものが1枚
でした。

また区分別には新着納豆ラベルが3枚、マイナ-チェンジが2枚でした。

尚、右側に小さな画像があるものはマイナ-チェンジ、リニュ-アルあるいは
キャンペ-ン・鑑評会その他で変更になっている納豆ラベルの前回登場分を表
示しています。

06(5241) 秋田 ふく屋 秘伝
     
(マイナ-チェンジ:ふく屋さんからの返礼品)

07(5242) 秋田 ふく屋 挽き割り
     
(マイナ-チェンジ:ふく屋さんからの返礼品)

08(5243) 秋田 ヤマダフ-ズ 北海道小粒納豆

(新着納豆ラベル:ファミリ-マ-トで購入)

09(5244) 茨城 ふれあい下妻 しもつま納豆もち麦納豆

(新着納豆ラベル:茨城マルシェで購入)

10(5245) 茨城 ふれあい下妻 しもつま納豆押麦納豆

(新着納豆ラベル:茨城マルシェで購入)


西友のPB納豆「みなさまのお墨付き国産中粒納豆」

2017年10月13日 | マイナ-チェンジ
こちらは近所の西友で買った西友のPB納豆「みなさまのお墨付き国産中粒納豆」
です。
この納豆、多分結構前からマイナ-チェンジしていたような気がしますが今回やっ
と「あれっ~?」と違和感を感じました。

さて、西友の「みなさまのお墨付き」というブランドは一般消費者(主に主婦で
100名以上)に消費者テストをしていただき70%以上の支持をいただいたもの
のみを商品化しているそうです。




トレ-の中にはたれとからしが入っています。
たれは「仕立て納豆たれ」となっていますが、これがマイナ-チェンジのポイント
でした。


大豆は国産中粒大豆、40gx3個セットです。


この納豆の私の買った前回分はこちらでした。
2013年7月に購入しています。


今回分には前回分になかったたれに関する赤字の1行が追加になっていました。

中高年の骨折は「西高東低」原因は不明、納豆が関係か

2017年10月13日 | 納豆関連その他
今日の朝日新聞デジタルにこんな納豆関連の記事がでていました。
この調査での納豆の立ち位置はあくまでグレ-ですがなかなか話題になりずらい
商品である納豆がテ-マの一部になっていたので是非とも紹介させていただきた
いと思います。

これは骨粗鬆症財団や近畿大などの研究グループが厚生労働省のデータベースか
ら2015年に大腿骨を骨折した40歳以上のデ-タを男女別、地域別等に分析。

男女別では男性3万2千人、女性12万人
都道府県別には「西高東低」の傾向が浮かび上がった。
過去にはカルシウムの骨への取り込みを助けるビタミンKの血中濃度は東日本で高
くビタミンKを多く含む納豆の消費量が関係するといった報告があったが今回の調
査では地域間の偏りの原因ははっきりしていないとのこと。
等々

> 中高年の骨折は「西高東低」 原因は不明、納豆が関係か

「夢を語ろう!納豆小粒」と「特別栽培国産小粒納豆」の関係は?

2017年10月12日 | 納豆
最近紹介したあづま食品が製造したセブン&アイ・ホールディングス の新しい
PB納豆「夢を語ろう!納豆小粒」と昨日紹介したしたあづま食品のオリジナ
ル商品「特別栽培国産小粒納豆」の関係について両方をネットなどで色々見て
いたら2つの納豆の共通点が見えてきました。

> 2017年10月09日「夢を語ろう!納豆小粒」、セブン&アイ・ホールディングス の新PB納豆
> 2017年10月11日栃木・あづま食品の「特別栽培国産小粒納豆」がマイナ-チェンジ 

まずは2つの納豆の復習です。
(1)「夢を語ろう!納豆小粒」
          

(2)「特別栽培国産小粒納豆」
          


共通点はこちらですね。
まずこちらはiyのネットで見かけた「夢を語ろう!納豆小粒」の大豆生産農家。


そしてこちらが「特別栽培国産小粒納豆」のラベルの側面に出ていた大豆生産
農家です。


どうやら同じ大豆生産農家の特別栽培大豆を使っているようです。   


栃木・あづま食品の「特別栽培国産小粒納豆」がマイナ-チェンジ

2017年10月11日 | マイナ-チェンジ
昨日市場調査したス-パ-のヤオコ-で見つけた栃木の納豆屋さん、あづま食品の
「特別栽培国産小粒納豆」です。




トレ-の中にはたれとからしが入っています。


大豆は国内産特別栽培小粒大豆。


さて、この納豆のラベルは今回マイナ-チェンジしていますが前回分はこちらでした。
この納豆ラベルの賞味期限を見ればわかる通りこの納豆は今年の春にマイナ-チェンジ
したばかりです。
(私は新物が出るとだいたい早めに買っていますので・・・。)
今回は随分早い変更です、どうしたのでしょうか。


折角ですので私の持っている範囲でもっと前のものも見ていきます。
まずは2014年3月に買ったこちらのラベルです。
右側の文章が長くなっています。


もう一つ前のラベルはこちらです。
このラベルは2012年2月に買っていました。
この頃は「限定品」という文言が入っていました。


そしてさらにもう一つ前がこちらのラベルです。
2005年3月に買っていました。
「地塚大豆100%」と書かれています。
上のラベルとは随分あいだがあいているのでこの間に多分何回かマイナ-チェンジがあった
のでしょうね。
今となってはもはやどうしようもありません・・・。



ス-パ-マ-ケットの市場調査二題

2017年10月10日 | 市場調査
先日のス-パ-を巡っていて、「この納豆マイナ-チェンジしているな」と思う
ものが2つありました。

一つはこちらの栃木・あづま食品の「特別栽培国産小粒」納豆です。
これはヤオコ-で見つけましたが変化点が非常に判りやすいですね。
ちょうど商品の入れ替わりの時期だったようで新旧両方のラベルの納豆が並んで
置かれていました。
右が従来のラベルで、左が新しいラベルです、あづま食品のHPを見てみるとこ
の10月から変わっているそうです。


もう一つは近所の西友で見かけたPB納豆です。
西友のPB「みなさまのお墨付き」の納豆ですが、極小粒納豆と国産中粒の2種類
あって何か違和感を感じたものの自信がなかったのでとりあえず記念撮影だけして
きて家に帰って確認です。


確認の結果は国産中粒が微妙にマイナ-チェンジしていました。

「夢を語ろう!納豆小粒」、セブン&アイ・ホールディングス の新PB納豆

2017年10月09日 | 納豆
iyはもともと私の納豆の定点観測ス-パ-ですしまた最近は生さんまの追っかけを
していてほぼ毎日のように通っていました。
さて、そんなiyで10月になったか、ならなかったかの頃にこのお店の納豆棚のか
なりの広い部分にこの納豆がうわっと並ばれていました。
「夢を語ろう!納豆小粒」、セブン&アイ・ホールディングス の新しいPB納豆の
ようです。




では「夢を語ろう」とはどういうことなのでしょうか?
納豆ラベルの側面にはこのような紹介があります。


しかしこれだけではイマイチわかりづらいですね。
iyのHPにこの納豆に関する解説が紹介されています。
納豆メーカー、iy、大豆生産者の三者が一体となってできた商品のようです。

> iyHP「地塚大豆の旨味と食感を際立たせたい」

トレ-の中には専用のたれが入っています。
これは焼津産のかつおぶし粉と加熱処理をしていない「生(なま)しょうゆ」で
作られているようです。


大豆は茨城県・栃木県の12戸の生産者が育てた特別栽培の小粒の地塚大豆です。
地塚大豆は小粒で糖質と脂質のバランスが良く、納豆にしたときに旨みや甘みが
しっかりと残るのが特徴だそうです。


確かに小粒ながら豆の甘味を感じました。

2017年9月の新着納豆ラベルを 一覧にしました

2017年10月08日 | 新着納豆ラベル(月間)
本日2017年9月の新着納豆ラベルを一覧にしました。
9月の新規掲示は合計で25枚です。

2017年8月の区分別内訳
(1)新着納豆ラベル      10枚
(2)リニュ-アル        4枚
(3)マイナ-チェンジ      9枚
(4)キャンペ-ン・鑑評会等   2枚


> 2017年9月の新着納豆ラベル一覧

そして9月の25枚の中で「今月の私のお気に入り」は東京・東村山市の納豆
屋さん保谷納豆の「Yes! YAOKO Premium北海道富良野産大
粒」です。
この納豆は近所にあるス-パ-のヤオコ-で購入してきました。
いわゆるヤオコ-のPB納豆です。

尚、これは私の全くの個人的な好みによるものにすぎません。

新物さんまのお値段2017(16完)

2017年10月08日 | 日記
8月25日からiyの新物さんまのお値段を追っかけ108円(税込)以下にならないと
買わないぞと決めていましたが本日とうとう目標のお値段になっていました。
と、言うことでさんまの追っかけも本日が最終日となります。
結構長かったですね。


本日限りのお値段でしたが、これに助けられた面もあったかもしれません。


何はともあれ、今年も我が家の食卓に新物のさんまが上がりました。
おいしかったです。


<今季の推移(税込)
(16)10月08日  108円
(15)10月05日  138円
(14)10月04日  116円
(13)10月02日  138円(岩手県産)
(12) 9月25日  138円(北海道産)
(11) 9月23日  149円
(10) 9月20日  170円
(09) 9月16日  213円
(08) 9月13日  258円
(07) 9月06日  138円
(06) 9月04日  198円
(05) 9月03日  148円
(04) 8月31日  178円
(03) 8月30日  170円
(02) 8月26日  192円
(01) 8月25日  213円

10月最初の新着納豆ラベルを掲示します

2017年10月07日 | 新着納豆ラベル
本日10月最初の新着納豆ラベルNO.01~05の5枚を掲示します。

今回掲示するものは下の5枚で、いただき物が多かったですね。
納豆屋さんの直売店で購入してきたものが2枚、飲み仲間からのいただき物が
1枚そして納豆屋さんからの返礼品が2枚です。

また区分別には新着納豆ラベルが3枚、マイナ-チェンジが2枚でした。
今回のマイナ-チェンジはしぶかったですね。

尚、右側に小さな画像があるものはマイナ-チェンジ、リニュ-アルあるいは
キャンペ-ン・鑑評会その他で変更になっている納豆ラベルの前回登場分を表
示しています。

01(5236) 東京 登喜和食品 ときわ納豆赤豆

(新着納豆ラベル:登喜和食品直売店で購入)

02(5237) 東京 登喜和食品 わけあり納豆(小粒)

(新着納豆ラベル:登喜和食品直売店で購入)

03(5238) 栃木 こいしや食品 平家納豆(業務用)

(新着納豆ラベル:飲み仲間からのいただき物)

04(5239) 秋田 ふく屋 丹波黒
     
(マイナ-チェンジ:ふく屋さんからの返礼品)

05(5240) 秋田 ふく屋 鈴丸
     
(マイナ-チェンジ:ふく屋さんからの返礼品)

AJSのPB商品「くらし良好やわらか超極小粒納豆」

2017年10月06日 | 納豆
この納豆、最近どこかで見た記憶があります。
こちらの「くらし良好やわらか超極小粒納豆」です。


メ-カ-は言うまでもなくおかめ納豆のタカノフ-ズです。
また、AJS共同開発商品と書かれています。

AJSとはオール日本スーパーマーケット協会の略称で日本の食品スーパーマー
ケットチェーン事業者による任意団体です。
「くらし良好」はこの団体のプイベ-トブランドですね。

さて、トレ-の中にはタカノフ-ズ専用のたれとからしが入っています。


大豆はアメリカまたはカナダ産の超極小粒大豆、40gx3個セットです。
実に小さな大豆です、私の隙間だらけの歯では歯と歯の間からすり抜けていって
しまいます。


ところで、冒頭で「最近どこかで見た記憶がある」と書きましたがこの納豆には
明確な原型があります。
タカニフ-ズの今年の春の新商品ですね。
色違いですがほとんどそのまんまです。