のり道楽@店主の気ままな日記!

好きな旅行・温泉・アウトドア・趣味・そして”食”など…
気ままに!気軽に!書き込んでいる日記です。

GW ガーデンパーティー! Part2

2012年05月06日 | アウトドア
ガーデンパーティー1日目は、
深夜まで大盛り上がり! 床に就いたのは深夜2時。


おいしい酒だった証か? 翌朝の目覚めもよく!

外は雲ひとつない晴天! 最高だね!



前日準備していたピザ生地の醗酵具合もいい感じ!

先ずは、たっぷりのトマトにモッツァレッラチーズを使って焼き上げてみた。

うまそうでしょう! そう! うまかったですよぉー!



2枚目のピザは、
とろけるチーズ(ナチュラルチーズ)をたっぷり使って焼き上げた。

生地も、もっちもちでおいしぃーい!

朝陽を浴びながら食べるピザ、そして珈琲は最高!



そして、パーティーの締めとなるお昼は・・・

伊万里牛のステーキ肉を贅沢に使ったガーリックライス!

サイコロ状にカットしたお肉と
たっぷりのガーリックに玉ねぎ、そしてご飯を鉄板で焼き上げる。

塩、粗引きブラックペッパーで味を調え完成である。

みんな、そのおいしさに大絶賛!!


ゴールデンウイーク後半、5月4~5日の2日間を、
気の合う仲間たちと一緒に、ワイワイ!ガヤガヤ!
お酒と料理、春の夜風、そして新緑の香りや春の日差しを楽しんだ。

のんびり、まったり、そして ほっこりと・・・。


終わり!





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