今日の小鉢

今日の小鉢ですが、竹の子と、釜揚げ白子の玉子とじです。

最近竹の子の高騰は凄いです。
野菜自体が中国からの輸入が止まって、国産の野菜全体が高騰しています。

それでも、熊本産の竹の子や、里芋にこだわる野坂屋旅館です。



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