野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

夏のお造り 別邸わんこ日和

2023-08-18 23:36:57 | Weblog

今日のブログは、別邸わんこ日和のお造りです。

上から鯒(こち)、きじはた(あこう)、カマスの昆布〆、太刀魚、赤山海老です。

全部不知火海で、水揚げされたモノです。

仕入れにより毎日お造りの内容は変わります。

ご了承ください。


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