ポークのレモンクリームソースと揚げナスとアボカドのサラダ♪

ポークのレモンクリームソースは、フレッシュホイップとレモンがあれば簡単！

豚ひれ肉に塩コショウをして、小麦粉を振って、オリーブオイルで焼きます。（バターも美味しい♪）

日清のクッキングフラワーはサラサラで使いやすいですね

ポークのレモンクリームソースは何度も作っています♪　簡単な作り方は→こちら


ここまでは美味しそう＾＾

ソースを煮込みすぎちょっと失敗


※フォークの上の２粒はウコンです＾＾

・オードブル（イタリアンサラミ＆チーズなど）
・ポークのレモンクリームソース、エリンギ添え
・揚げナスとアボカドのサラダ

煮込みすぎましたが味が凝縮されて、ビールとワインとともに美味しくいただきました

ANAファーストクラス2015 春鹿 封印酒 届きました♪

ANAの半端のマイル期限が迫っていたので、追加代金と送料を支払ってお酒をチョイス。
指定しておいた昨日の午前中ギリギリに届きました

運動に行く前だったので、帰宅後にさっそく開封！


あらっ!? 銘菓のおまけが乗っかっているのかと思ったけど＾＾

丁寧な包装でした♪


グリーンのきれいなビンで、ラベルも素敵


ちょっとしたギフトにも良さそうな凝った包装も嬉しいですね

奈良のお酒　純米吟醸 春鹿

上質のメロンのような薫り…フルーティな純米酒のようですね♪

お正月には縁起物の金箔入りのお酒を毎年用意しているけど、夫の評判は
ネーミングに春がついているし、お正月まで…とっておけるかな？
あと３週間