旅 日々 思い出し笑い

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医食同源 中華名菜 四川辛口麻婆豆腐!

2017-12-20 12:20:17 | 夕食・晩酌&お酒
18~19日と二日がかりでリビングのカーテンを洗ったので、干す前に窓と網戸を拭きました
我が家のリビング窓は天井から一面のデカ窓なんです。
脚立に乗って拭いて、降りて横に移動して、また乗って…と大変

それでも段差がある外からは、怖くて一番上まで手が延ばせません!
なので、はっきりと掃除した箇所の線引きがされちゃいます

カーテンは市販サイズで見つけられなかったので、特注で緞帳のような分厚い作りなので、
カーテンレールから外すのも、つけるのも本当に大変なんです。
最初の頃はクリーニングに出していましたが、もったいないので自分で洗ってますが、
洗濯機に一枚(片方)しか入らず、洗うと更に重くなるし、一時干しするのも一苦労

カーテン干す前に窓ガラスはキレイにしたいし…
で、洗濯中に腕を上下右左に動かしたというわけです


お掃除続きで疲れた日の夕飯は、簡単にしたいですよね!?
一つ材料を加えるだけで、一品になるお惣菜が色々出ていますが、
パパット作れる、お豆腐を加えるだけでOKの麻婆豆腐を買って来ました



麻婆豆腐…ニッポンハムの中華名菜・陳健一の四川辛口、いまハマってます

ワンタンスープ…白菜、人参、玉葱、えのきを入れて!ワンタンが見えませんね!?
サラダ…水菜・大根・玉葱とお豆、コブサラダドレッシングをかけました!


ご飯を軽く一膳食べて、ノンアルDayの夕飯でした。

ゆっくり眠れそうです





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からすみ茶漬けを恐る恐る・・・

2017-12-20 07:33:55 | 朝・昼食&パン
先日、冷凍庫を整理したときに見つけたからすみ、いつのだろう…^^?



ご飯が少しあったので、「そうだ!お茶漬けにしよう~」と、昨日お昼に食べてみました。

白だしベースにちょこっとお醤油をたらして、自家製?三つ葉をトッピング


軽く混ぜて、さらさらっといただきました。
からすみが多過ぎて濃い味になったけど、美味しかった~!
食べ終わってから大好きなワサビを入れ忘れたのに気づき、シマッタ~!!

からすみはピンキリで不味いのは本当に不味いけど(←当たり前
これは凄く美味しいのがわかっていたので、捨てずにTryしてよかった~!!!

本当にいつのだかわからなかったけど、夜になっても大丈夫だったので問題なかったようです^^

あと半分残っているので、夫にもお茶漬け作って食べさせてあげましょう。
でも、念のため休日に…

 三つ葉は根が痩せてしまったので二回目の今回で終了です。


お正月まで持ちませんでした。残念


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