むぎわらぼうし通信。筑波農場の常陸小田米づくり。

(株)筑波農場の社長です。
常陸小田米の生産と農業ブランドへの取組みや政治活動報告します。

ごっとん神豚にて、ふっくら!常陸小田米の収録しました。

2017年01月13日 | ふっくら!常陸小田米

大衆豚酒場ごっとんー神豚ーにてラヂオつくば番組、ふっくら!常陸小田米の収録しました放送は1月16日(月)19:15~19:30の予定です。

つくば市桜3丁目3-2 029-869-5101

基本的になんと年中無休平日のみランチ営業、夜は1時まで営業で、週末の金曜日・土曜日は午前2時まで営業しています。

豚料理を中心に、様々な部位を提供フォア盛り(豚レバー・鳥レバー・豚タン)980円市場から直送されるプリップリな新鮮モツと豚タンを盛り合わせました♪お好みで生姜、にんにく、ごま油をつけて召し上がれ!「ごっとん」に来たらまずコレです!

レバー、タン、コブクロ、タンなど新鮮な朝〆豚を使用しています。炭火でじっくり焼き上げます。ALL130円

店主自ら、下処理をし、新鮮なモツを一本一本、丁寧に手仕込みしていますつくばでは新しいスタイルであるホルモン串・豚串をぜひお楽しみください

 

豚もつ鍋は、醤油・辛みそ※5時間煮込んだ白湯スープベースです。1人前880円。


筑波土地改良区、小田維持管理委員会の新年祈願に行ってきました。

2017年01月13日 | 地域のこと
つくば市筑波土地改良区小田地区維持管理委員会にて、新年安全祈願に行ってきました。今年、何度目の筑波山神社御祈祷かな
 
委員会の運営により美田が維持されると共に、豊作であることを願う

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