沖縄に来たひとつの目的、ミシュランやビブグルマンに選ばれたラーメン店のソラノイロの店主、宮崎千尋氏の初プロデュース店のストライプヌードルズに行ってきました
最近、食べ物のブログになってる気がする。。。。
ストライプヌードルズ ラーメン店とは思えない外観と店内、スペースを使いゆったりとした客席、ゆっくりとくつろぎながらラーメンを楽しめる。
店主にも挨拶させていただき、いろいろとお話を聞けました
定期的に宮崎氏がお越しいただき指導していただいてるそうです。
昨夜、宮崎氏に連絡をとりオススメを聞くとステーキラーメンとのことでしたので、迷わず注文
ニューエナジーセット1,680円は、ステーキラーメンとスパイシーチーズ餃子、ドリンク飲み放題付。
トマトベジソバ850円は、鶏ガラをベースにトマトピュレなどを加えたスープに、キャベツ、ブロッコリー、赤パプリカ、チーズ低温鶏チャーシューを具材に添えた色とりどりな1杯でした。
トマトを麵にすり込んだトマト麺も美味です。普天間基地の近くの店舗は、外国のお客様も多く、グルテンフリーも対応が必要とのことでした。
