ビワ

ご近所の家の庭にビワの木があって、
今年も、美味しそうに色づいた実を、おすそ分けしていただきました。
小さいけれど、とっても甘くて、美味しい。。。

ビワは、種が大きくて、食べる部分が少ないのですが、
皮をむくと、つるりとなめらかでみずみずしい果肉が現れて、
見た目にも食欲をそそりますし、
それをほおばると、上品な甘さが広がるので、私は大好きです。

種無しビワの育成も始められているそうで、
来年あたり、丸ごと食べられるビワが店頭に並ぶかも。。。
楽しみだわ～♪