百子の部屋

日々のあれこれ思いのままに。。。

食欲の秋ですね~♪

2009年10月01日 | 食・レシピ

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先日、実家で栗を貰ってきたので、ご飯を炊きました。

栗きんとんは大好きなんですが、ご飯の中に栗が入ってる。。。

というのが、どうも苦手な私。。。


それでも、秋らしく季節感のある食卓に。。。と思って。。。

今回は、干し椎茸を入れたのですが、これが正解!

椎茸の出汁が効いて、とっても食べやすい栗ご飯になりました。


そしてこちらは、黒砂糖で作った鬼饅頭 

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さつま芋で出来る、簡単手作りおやつ。

毎年、この時期に作りたくなっちゃいます。

作り方はこちら

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コメント (20)
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