百子の部屋

日々のあれこれ思いのままに。。。

手作りピザ

2009年10月12日 | 食・レシピ

Img_2974

この連休は、町内の秋祭りがあって、

姪っ子たちが遊びに来たので、夕飯には、ピザを作ることにしました。

いつもは和食が多いので、たまには変わってていいかな~なんて。


夫が、パンみたいなふわふわしたのじゃなく、薄~い生地のやつがいい!

などと申しますので、

それでは。。。と、生地から手作りすることに。。。。

Img_2949

強力粉をこねて、薄く薄くのばしていきます。


トマト・バジルの葉・モッツアレラチーズ・シーチキン

サラミ・ウンナー・コーン・玉葱・ピーマン・ベーコンなどなどいろいろ用意して、

姪っ子たちと、わいわい言いながらトッピングして、大きいのを5枚作りました。

Img_2977

こんがり焼けた生地は、カリッとして、美味しかったです。


大皿にたっぷりの2種類のサラダもたいらげて、満腹~♪と言いつつも、

今度は、近くの神社の夜店を見に行きたいと言い出して、

夫が2人の姪っ子をつれて出かけました。

Img_3010_2

高校生といっても、

私服(けっこう派手)で化粧までしている2人。。。

お水っぽい女の子を連れてる、

怪しいおじさんに見えたかも(笑)

そして、そこで買ってきた物は、

りんご飴とかチョコバナナとかいう可愛いものではなくて、

五平餅や串カツや手羽先というビールのおつまみになりそうなものばかりでした。

もちろん、それらもみんなでいただきました。

もう、苦しいくらいお腹がいっぱいです。。。

コメント (8)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする