チキンのやわらか煮

今夜の我が家の一品。鶏肉の柔らか煮。

醤油・酒・砂糖・水・昆布を入れて、圧力鍋で、10分煮ただけですが、

柔らかくて、美味しく出来ました。甘辛い味なので、ご飯によく合います。

付け合せはフライドポテトと、スパゲティの明太子と大葉和え。