暑くて食欲がない。。。といいつつも、
お寿司なら、食べられそう。。。ということで、
いろいろのっけて、ボリュームたっぷりの散らし寿司など作ってみました。
鯛、マグロ、鰻、いくら、イカ、辛子明太子、
でんぷ、椎茸、筍、牛蒡、錦糸玉子、きゅうり、大葉。
↓ 残った寿司飯で、鉄火巻きも。。。
お盆休みは、実家ですごします。
ここより、少しは涼しいと期待して。。。
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おくちにあえば、うれしいです 北鎌倉の料理サロン”ボアメーザ”のレシピ 価格：￥ 1,575（税込） 発売日：2008-05-14 |
５０歳を目前にした専業主婦が、自宅で始めたお料理教室。
たった３年で、生徒数が２５０人となり、今では予約待ちなのだとか。。。
この本を見れば、なぜなのか、その理由がわかります。
季節に合わせた、お洒落ななテーブルコーディネートに目を奪われ、
心のこもった料理の数々にため息。。。
ページをめくるたびに、きゃぁ～
って、小さな歓声をあげてしまいます。
お花をちりばめた可愛い器、シックでモダンな器 、
ステキなフラワーアレンジなどなど。。。
こんなサロンでお食事できたら、お姫様気分を味わえそうです。
見てるだけで、満足のお料理本です。
私の満足度★★★★☆
ピンクと白のマーブルの蕾。。。
とてもきれいな色で、ちょっと、苺のカキ氷をイメージしちゃった私。。。
我が家の定番、シンプルな苺シロップかけ 
この花はマンデビラ・ルビースター 。
開くと、まるで風車のようで、かわいい
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マネーロード 価格：￥ 1,575（税込） 発売日：2008-05-16 |
こんな本、読みました。
第39回メフィスト賞受賞作
4年もの間、ホテルに引きこもり、ネットトレーダーとして、
250億もの資産を築いた男・ヒィ。
彼の元に1枚の旧千円札が送られてきた。
捨て子だった彼の本名が書かれていたその札には、
確かに、見覚えがあった。。。
いったい誰が、何のためにこのお札を彼の元へ。。。？
謎の女子大生ホテヘル嬢・カズキとともに、
ヒィは、このお札の持ち主を捜すことになる。
そして。。。お札をたどっていくと同時に、
ヒィの過去へと近づいていくのだった。
人間の、お金に対する心の欲望が亡霊のように見えてしまうヒィと、
何物にも執着しない不思議な女子大生カズキ。。。
どちらも個性的で、不思議な魅了を感じる。
人間嫌いだったヒィが、カズキとであった事により、
少しずつ心を開いていく様子に注目。
ぐいぐいとのめりこんでしまう事間違いなしです。
そして、最後にたどり着いた、お札の持ち主とは。。。！！
私の満足度★★★★☆
何気なく立ち寄った靴屋さんで、
ぶらぶらと店内を歩いてたら、お値打ちなのが目に留まって、
買っちゃいました、サンダル２足。
そうしたら、なんと！
義母も、同じ靴屋さんで、お買い物をしたらしく。。。
安かったから、あなたにも1足、買ってきてあげたわよ。。。って。
わぁ～♪ かかとが高くて、大人っぽいミュール。
で、ふと思ったのですが。。。サンダルとミュールの違いって何？
ちょっと調べてみたら、
「サンダル」は、足を乗せる板状の台と、
それを足に結び付けるストラップからなる、開放性のある履き物。
対して、「ミュール」とは、足を滑り込ませて履くスリッパの一種で、
かかとを固定するストラップがないサンダル形式のもの、だそうです。
つまり、かかとにストラップがあるのがサンダルで、
ないのがミュールってことかな？？？
ほうき草
2008年08月09日 | 花
去年、実家でもらってきたほうき草が、たっぷり楽しめたので、
（写真はこちら→ピンクに色づいたほうき草）
種を収穫して、今年の春に蒔いたら、たくさんの芽が出て、
今は、可愛い、ほうき草の子供たちが、すくすく育っています。
まあるい小さなほうき草。。。
ふわふわの柔らかな葉が風に揺れる姿は、なんとも愛らしい。。。
毎年、義母が梅干を漬けてくれます。
キレイな色になりました。
ベランダで天日干し中。。。
市販の減塩梅とか、一粒、何百円もする高級な梅よりも、
私は、義母の、すごーく！しょっぱくて酸っぱい！この梅が好き♪
ベランダで育てていたきゅうりも、そろそろ終わり。。。
1本の苗から、35本のきゅうりが収穫できました。（しっかり数えてました）
これが、少ないのか、多いのかはわかりませんが、
初めてにしては上出来かも。。。？
サラダに、漬物に、もろきゅう風に味噌をかけて ↑ と、
新鮮なきゅうりを、たっぷり楽しめて、充分満足～★
| ねにもつタイプ 価格：￥ 1,575（税込） 発売日：2007-01-25 |
一言で感想を述べれば、この本は、おもしろいです!
著者の「ねにもつ性格」というか。。。
「どーんと深く思いつめる性格」というか。。。
つまりは「妄想癖」とでもいうか。。。
同年代の女性として、共感できる部分というか、
あるある！そうゆうの、私も～！！！なんて思うから、
よけいにツボにはまっちゃって、笑わせていただきました。
時代劇の「ちょんまげ」は、
何かの罰ゲームか、恥辱プレイの一種としか思えない、と言う著者。
このへんてこりんな髪型が、気になってしょうがないらしい。。。
かと思えば、今度は、コアラの鼻が気になって仕事が手に付かない、著者。
昔、イスの足にかぶせてあったカバーに似ている。。。。とか、
なんで、あんな形をしているのだろうか。。。
もしかして、ポコッと取り外せるのではないか？
などなど、考えはどんどんエスカレートしていくのであった。
余りにも、現実的で笑えたり、
余りにも突拍子もない考えに、笑えたり、
すばらしいオチがあったり。。。
うひひ。。。と笑ってしまうことまちがいなし！です。
暑いです。。。。
ここ名古屋は連日、37度を越える猛暑日
が続いています。
うだるような。。。蒸し風呂のような。。。気が狂いそうな暑さ。。。
車で買い物に出かけて戻ったら、ハンドルが、あちっ～！
「もぉ～。。。何なのよぉ。。。」と、ついつい、ぶつぶつ独り言。。。
食欲もないし。。。でも、ご飯の支度をしなくちゃいけないし。。。
で、そんなときは、スペアリブのカレー。
何も食べたくないなぁ。。。って思う時でも、
カレーの香りには、ちょっと、わくわく。。。
夏バテ解消には、たんぱく質とビタミンB1をとることが大切。
特に、ビタミンB1が不足すると疲れやすくなったりだるくなったりします。
豚肉は、両方の栄養をたっぷり含んでいるので、おすすめ。
フライパンで表面をさっと焼いて、圧力鍋で煮てから、
カレーに入れます。
骨からお肉が、ほろほろはがれてくるほどの柔らかな仕上がりに、
思わず、ゴックン。
辛口のカレーで、美味しい汗をかくのは気持ちいいから不思議ですね。
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