一鶴 中府店【香川県丸亀市】

　丸亀市の名物のひとつである『骨付鳥』。骨付鳥発祥の店である「一鶴」の創業者が、ローストチキンをヒントに、塩・コショウ・ニンニクで味付けした骨付き鶏もも肉を焼いたものです。一鶴は丸亀市に３店舗あって、おさかな事務所の近くには中府店があります。
　メニューはシンプルで「おや」と「ひな」の２種類のみで、後は小鉢やとりめし・おにぎりという構成です。いつもは噛みごたえのある「おや」を食べるのですが、久し振りに「ひな」食べてみました。じわ～旨味が染み出てくる「おや」とは違ってストレートな「ひな」も味わいがあってよいもんですね。

　ご飯は「おにぎり」にするのか「とりめし」にするのか、いつも悩むのですが、今回は「とりめし」いってみました。これも美味(^^)v

　たまには「一鶴」もいいもんです。

◆一鶴 中府店◆
住所：香川県丸亀市中府町1-2-3
電話：0877-22-9100
営業時間：11時～14時、16時～22時［土日祝は11時～22時］
定休日：無休