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もっこす石屋川店【兵庫県神戸市灘区】

2019年02月12日 23時23分39秒 | グルメ
 先日、神戸市の御影周辺を散策してた際、お昼時になって中華そばという文字にひかれて飛び込んだ『もっこす石屋川店』です。お店に入った時には知らなかったのですが、「もっこす」は神戸ラーメンを代表するお店で、かなりの人気店みたいですね。


 もちろん中華そばをいただいたのですが、チャーシューがかなりの枚数入ってて、チャーシュー麺のような雰囲気です。チャーシュー麺をオーダーされてる方の丼をチラッと横目で覗いてみたら、丼がチャーシューで覆われてましたよ。お味の方は、シンプルなラーメンです。とにかくボリューミーでかなりお腹いっぱいになります。ラーメンでガッツリ行きたい方はお薦めかもね。
 すこし「もっこす」のことを調べてみました。原点は昭和46年(1971)に京都第一旭が、のれん分けとして神戸に進出したのが始まりなのだそうです。「もっこす」は第一旭の味をベースに、同店出身者が豚ガラや背油などを用いて濃厚で若者向けに仕上げた神戸ラーメン第二世代のお店になるようです。
 神戸市内にチェーン展開してるようで、石屋川店の外観はこんな感じです。



◆もっこす石屋川店◆
住所:兵庫県神戸市灘区徳井町1-2-36
電話:078-822-8345
営業時間:9時~翌3時
定休日:無休


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