おさかな’sぶろぐ

日々感じたことを徒然なるままに。。。

瓦せんべい(宗家くつわ堂)

2009年06月03日 20時59分48秒 | グルメ&お酒
高松に『瓦せんべい』で有名な老舗「宗家くつわ堂」お店があります。先日、この瓦せんべいが友人との会話の中で話題になっていたいのですが、なんとタイムリーなことに、おさかな事務所に「瓦せんべい」がやって来たのでした。

    

たまたまフェンスのカタログをメーカーに依頼したところ、カタログと一緒にいただきました。しっかりと社名の刻印が押されていますが(^^;;

この「瓦せんべい」明治10(1877)年に和三盆糖を使用して玉藻城の瓦にあやかって考案されたそうです。久し振りに食べてみましたが、美味しかったですよ。あいかわらず固いですが。。。(^^;;



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2 コメント

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子供の頃 (おさかな)
2009-06-05 11:32:17
★骨董品さん
祖母が、お茶に浸してから食べてたのを思い出しました。。。やっぱ、固かったのでしょうね(^^;;
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大瓦せんべいですね。。。 (骨董品)
2009-06-04 12:32:51
某私立高校の卒業記念品で、高校のネーミング入りの大瓦せんべいを目撃し、大笑いしましたね。手軽な小瓦せんべいは、讃岐のお土産品として持参して行くんですよ。あの固さが話題になりますね。歯の治療中の方には配慮が必要でしょうか?
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