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(h27)睦月24日 焼酎頒布会にて

月例 墓参り


昼食に 天ざる に 長野県からし大根


連れ合いは おかめそば


長野県からし大根 ぴりっと 辛くておいしいです


ザル


天ぷら


清月


そば湯 を入れて いただく


今月の 焼酎頒布会
【芋】 八千代伝  【芋】萬年 雪

 

そして最近麦が ほしく
【麦】佐藤 麦 ◎  【麦】駒 ミヤザキハダカ使用 ◎
の2つを ゲット

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・帰宅後・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


おやつ ドーナツ
サッポロ ホワイトベルグ 白ビールのコク 
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

粗挽きウインナー には やはり ビアー


サントリー プレミアムモルツ コクのブレンド 限定醸造


早速開けました
【麦】佐藤 麦 ◎


いぶりがっこ


鳥の皮


【麦】佐藤 麦 ◎


【芋】 八千代伝 熟柿(じゅくし) ◎


【麦】駒 ミヤザキハダカ使用 ◎ も 惜しげなく オープン


ごまもち あんパン


【麦】駒 ミヤザキハダカ使用 ◎


【麦】駒 ミヤザキハダカ使用 ◎


【芋】赤霧島 ◎

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よっちゃん 初朝一市場

よっちゃんが朝一市場(しじょう)に行かれた
天然の大きなふぐを仕入れられた


ふぐ免許試験の時 白子が入っていると 「はずれ」と言う
というか 合格にはハンデがつく

ところが 食べるとなると 白子は 大当たりです
1.83kgもあるそうで 食べがいもかなりありますね

白子に見えたのですが
卵巣だったそうです 残念ですね

キロ5500円ですから 1万円余り 良いふぐですねえ


試験サイズ(700~800g)よりかなり大きいので
捌くのには  結構時間もかかりそうですし
気合いも入るところだと思います

かっこいい 捌きですねえ


わ~~きれいに仕上がりました

おいしそうですねえ 

てっさのお皿も 拝見したいですね

次回は是非お願いいたします 

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