お酒大好きです！家や居酒屋で飲んだお酒の記録です．いわば、酒飲み日記です．△２ ○３ ◎４ ◎○５ ◎◎６
ファンキー酒井の私の好きな酒達_______ （ビール・焼酎 etc.）
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プロフィール
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osakedaisukidesu |
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| お酒大好きです。プレミア大嫌いで今日もうまそうな酒はないかと酒屋で眺めております。１日２合（３６０ｃｃ）までにしています（笑）2005年から毎日更新していますが、６日遅れの更新になっております。 | |
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ふぐ調理師 ふぐ包丁師 の合格率
今年も神奈川県ふぐ包丁師試験の合格発表が 10月２３日２４日と行われた
そして合格率は次のようです 東京都は48.3％で 神奈川県27.6％でした
東京都は平成31年度 神奈川県は令和元年度となっております
ふぐ調理師 ふぐ包丁師 近年の合格率
私の受験は平成22年23年
今は内容がいろいろと
変わっていること思います
近年の受験体験記を是非
お知らせいただければ幸いです
よろしくお願いします
合否に関わりなく 失敗した内容もお話しいただけると
幸いです
合格できなかったときは
是非 合格に向けて 再トライをしてみていただきたいと思います
そして次受験に向けての思いをお聞かせいただければ
同じ思いの方がたくさんいられると思います
よろしくお願いします
私の不合格だったときの 体験記です 平成２２年１０月です
http://blog.goo.ne.jp/osakedaisukidesu/e/3b926c5bbbe29a64f52ff209f22db9bd
（R１）神無月31日 【リキュール（麦）】Islander Puro Barril ホッピー割りにて
脈間隔変動なし 131日目
朝飯（飯少なめ）１００ｇ糖質３７ｇ
昼飯 豆腐２００ｇと
メイン
木綿豆腐
カゴメトマトジュース に オリーブオイルを入れて２分チン
大麦ぱん バター入りマーガリンサンド ２個入り 糖質５．１ｇ/１個
マドレーヌ 糖質9.6ｇ
堅焼きおっとっと（オーツブラン）糖質９．３ｇ
ナッツ類
ちょい呑みは
冷酒と 焼き鳥
【日本酒】 高清水 上撰 本醸造 カップ２００ 冷酒
塩かわ
【麦】本格麦焼酎 ささいなた ◎+ホッピー
晩酌
あさり
サラダ
トン汁
【麦】本格麦焼酎 ささいなた ◎+ホッピー
焼きナス
【リキュール（麦）】Islander Puro Barril◎ホッピー
【リキュール（麦）】Islander Puro Barril◎ホッピー
（R１）神無月30日 魔王 と 村尾 にて
脈間隔変動なし 130日目
朝飯（飯少なめ）100g糖質３７ｇ
ノーシュガー 珈琲茶豆 ２つ
昼飯 豆腐２００ｇと
メイン
木綿豆腐
糖質オフのすっくらぱん チーズとハム 糖質８．９ｇ
カゴメトマトジュース に オリーブオイルを入れて２分チン
マドレーヌ 糖質9.6ｇ
ナッツ類
堅焼きおっとっと（オーツブラン）糖質９．３ｇ
ちょい呑み
ちょい呑みは
ちょい呑みにならず
家にて
ゴールドマスター 糖質７０％オフ
むね塩
【芋】魔王 名門の粋 白玉醸造◎
晩酌
かまぼこ的
かぼちゃ
低油分 もつ煮
【日本酒】白鶴の糖質ゼロ 麹四段仕込み
【日本酒】白鶴の糖質ゼロ 麹四段仕込み
【芋】八千代伝 熟柿（じゅくし）かめ壺仕込み
栗洋菓子 半分
【芋】富乃宝山 ◎
【芋】 かめ壺焼酎 村尾 ◎
【芋】 かめ壺焼酎 村尾 ◎
ブランのモッチボール ６個入り 北海道産コーダチーズ 糖質２．７ｇ／１個 ３ケ
【芋】夏の潤平 ２０度 小玉醸造◎
（R１）神無月29日 華栗には【栗】四万十川源流特産 ダバダ火振 にて
脈間隔変動なし １２9日目
朝飯(飯少なめ)100ｇ糖質37ｇ
昼飯 豆腐２００ｇと
メイン
木綿豆腐
カゴメトマトジュース に オリーブオイルを入れて２分チン
大麦ぱん バター入りマーガリンサンド ２個入り 糖質５．１ｇ/１個
アサヒ 極上 （キレ味）
ハムカツ
ナッツ類
ナッツ類
【芋】 かめ壺焼酎 村尾 ◎
チーズ鱈
【リキュール（麦）】Islander Puro Barril◎
【ホワイトラム】 ＢＡＣＡＲＤＩ 炭酸割り◎
【芋】朗らかに潤すＴＲＹ ２０１８ ３０%◎〇
ナッツ類
晩酌
【リキュール（麦）】Islander Puro Barril◎
【ホワイトラム】 ＢＡＣＡＲＤＩ 炭酸割り◎
【芋】朗らかに潤すＴＲＹ ２０１８ ３０%◎〇
ナッツ類
晩酌
さば
味噌汁
サラダ
きんぴら
【泡盛】カリー 春雨 30度 ◎
【栗】四万十川源流特産 ダバダ火振 ◎
キムチ
モンブランブッセ
モンブランブッセ
【栗】四万十川源流特産 ダバダ火振 ◎
華栗 桔梗屋
華栗 桔梗屋
華栗 桔梗屋
【栗】四万十川源流特産 ダバダ火振 ◎
【栗】四万十川源流特産 ダバダ火振 ◎
（R１）神無月28日 桔梗屋メープルには【栗】四万十川源流特産 ダバダ火振があう
脈間隔変動なし 128日目
朝飯（飯少なめ）100g糖質３７ｇ
昼飯 豆腐２００ｇと
昼飯 豆腐２００ｇと
メイン
木綿豆腐
鯖缶
カゴメトマトジュース に オリーブオイルを入れて２分チン
木綿豆腐
桔梗屋さん行ったら 昨日のサマーズ
にでたので 今日はお客さんが１０倍以上来たんですって
大福の総選挙 してみましょう
食べる前は 当然 大福といえば 粒あんが当然と思っていましたが
メープル きな粉 つぶ餡
どれもおいしい
特に メープルは 栗焼酎とあわせたい
絶対♪
【麦】本格麦焼酎 ささいなた ◎+ホッピー
晩酌
サラダ的
鯖のみそ煮
ベビーチーズ トリュフ入り
イカの塩辛
【麦】本格麦焼酎 ささいなた ◎+ホッピー
【日本酒】白鶴の糖質ゼロ 麹四段仕込み
【そば】博多の華 ◎+ホッピー
【日本酒】白鶴の糖質ゼロ 麹四段仕込み
【麦】本格麦焼酎 ささいなた ◎+ホッピー
ナッツ類
【芋】朗らかに潤すTRY 2018 30%◎〇
【芋】八千代伝 熟柿（じゅくし）かめ壺仕込み◎〇
チーズ鱈
【芋】 かめ壺焼酎 村尾 ◎
（R１）神無月27日 【バーボン】 アーリータイムス イエローラベルにて
脈間隔変動なし １２７日目
朝飯（飯少なめ）100g糖質３７ｇ
今日は 親子丼的
月例墓参りのあとは
更科さんで
マイタケ天 ざる
さる
とろろ
薬味
むぎごはん
マイタケ天
【栗】四万十川源流特産 ダバダ火振 ◎
ナッツ類
栗ようかん
【そば】博多の華 ◎
【栗】四万十川源流特産 ダバダ火振 ◎
ナッツ類
チーズ鱈
ホワイトラム ＢＡＣＡＲＤＩ コーラ割り
ホワイトラム ＢＡＣＡＲＤＩ コーラ割り
ナッツ類
【芋】鶴見 白濁無濾過 ◎〇
【芋】鶴見 白濁無濾過 ◎〇
チーズ鱈
【リキュール（麦）】Islander Puro Barril◎
【リキュール（麦）】Islander Puro Barril◎
【リキュール（麦）】Islander Puro Barril◎
【芋】佐藤 黒 ◎
晩酌
メンチ
ナメコ汁
チーズ鱈
晩酌
お通し的
薩摩揚げ
セロリ
【そば】博多の華 ◎+ホッピー
【麦】本格麦焼酎 ささいなた ◎+ホッピー
【そば】博多の華 ◎+ホッピー
【バーボン】 アーリータイムス イエローラベル◎
糖質５０％カットの ダブルシュークリーム 糖質８．６ｇ
（R１）神無月26日 ホワイトラム ＢＡＣＡＲＤＩ ホッピー割り にて
脈間隔変動なし 126日目
朝飯に
糖質8３％カットのピザ マルゲリータ 糖質５．１ｇ
朝飯
糖質8３％カットのピザ マルゲリータ 糖質５．１ｇ
豚汁
昼飯に 川崎北部市場
さか本にて
海鮮丼 半ライス
海鮮丼
みそ汁
細切りポテト アイスコーヒー ポップコーン
ポップコーン
麒麟パーフェクトフリー
細切りポテト
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ホワイトラム ＢＡＣＡＲＤＩ コーラ割り
ナッツ類
【芋】富乃宝山 ◎
ごままんじゅう
晩酌
【芋】朗らかに潤すTRY 2018 30%◎〇
ほんししゃも オス
肉野菜
豚汁
セロリ
【麦】本格麦焼酎 ささいなた ◎+ホッピー
【麦】本格麦焼酎 ささいなた ◎+ホッピー
ホワイトラム ＢＡＣＡＲＤＩ ホッピー割り
ホワイトラム ＢＡＣＡＲＤＩ ホッピー割り
【そば】博多の華 ◎
【そば】博多の華 ◎+ホッピー
【芋】魔王 名門の粋 白玉醸造◎
糖質５０％カットの チョコクリームエクレア 糖質７．１ｇ
糖質５０％カットの チョコクリームエクレア 糖質７．１ｇ
【麦】 本格麦焼酎 知心剣(しらしんけん) ◎
（R１）神無月25日 【芋】夏の潤平 ２０度 小玉醸造にて
脈間隔変動なし 125日目
朝飯に変化球
糖質カットのクリームロール 糖質10.3ｇ
と
１１７
糖質カットのクリームロール 糖質10.3ｇ
味噌汁と 納豆
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼飯も変化球
本マグロ刺身
【日本酒】白鶴の糖質ゼロ 麹四段仕込み
【日本酒】白鶴の糖質ゼロ 麹四段仕込み
鉄火丼的
カペリン(カラフトシシャモ)３ 本シシャモ（オス）
昼飯
本マグロ
【日本酒】白鶴の糖質ゼロ 麹四段仕込み
味噌汁
コーヒー
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
【芋】鶴見 白濁無濾過 ◎〇
【芋】夏の潤平 ２０度 小玉醸造◎
【芋】夏の潤平 ２０度 小玉醸造◎
晩酌が
昼飯と 同じよう(笑)
晩酌
本マグロ刺身
本シシャモ
【日本酒】白鶴の糖質ゼロ 麹四段仕込み
【日本酒】白鶴の糖質ゼロ 麹四段仕込み
【麦】本格麦焼酎 ささいなた ◎
【芋】鶴見 白濁無濾過 ◎〇
【芋】富乃宝山 ◎
【リキュール（麦）】Islander Puro Barril◎
【泡盛】カリー 春雨 30度 ◎
ナッツ類
【ホワイトラム】 ＢＡＣＡＲＤＩ ◎
ミネラル塩飴
（R１）神無月24日 【芋】鶴見 白濁無濾過にて
脈間隔変動なし 124日目
朝飯(飯少なめ)100ｇ糖質37ｇ
昼飯 豆腐200ｇと
木綿豆腐
メイン
大麦の黒糖蒸しパン くるみ&レーズン 糖質くるみ7.4ｇ レーズン9.6ｇ
カゴメトマトジュース に オリーブオイルを入れて２分チン
大麦の黒糖蒸しパン くるみ&レーズン 糖質くるみ7.4ｇ レーズン9.6ｇ
堅焼きおっとっと（オーツブラン）糖質9.3ｇ
堅焼きおっとっと(オーツブラン)糖質9.3ｇ
塩分チャージ
ちょい呑みは
【日本酒】 高清水 上撰 本醸造 カップ200 冷酒
ぼんじり塩
【芋】鶴見 白濁無濾過 ◎〇
晩酌
キャベツ煮
ブロッコリー
里いも
キュウリ
ベビーチーズ トリュフ入り
キャベツに
【麦】 本格麦焼酎 知心剣(しらしんけん) ◎
【泡盛】カリー 春雨 30度 ◎
ナッツ類
チーズ鱈
チーズ鱈
【リキュール（麦）】Islander Puro Barril◎
（R１）神無月23日 【日本酒】 高清水 上撰 本醸造 カップ200 冷酒にて
脈間隔変動なし 123日目
朝飯(飯少なめ)100ｇ糖質37ｇ
昼飯 豆腐200ｇと
木綿豆腐
メイン
カゴメトマトジュース に オリーブオイルを入れて２分チン
ブランのロールケーキ バニラ&ココア 糖質9．7ｇ／8.1ｇ個
ちょい呑みは
【日本酒】 高清水 上撰 本醸造 カップ２００ 冷酒
塩皮
晩酌
カペリン（カラフトシシャモ）
味噌汁
なす焼
卵ニラ
かぼちゃとぶろっこりー
モルツ 黒
【芋】富乃宝山 ◎
カシューナッツ
【ホワイトラム】 ＢＡＣＡＲＤＩ◎
【ホワイトラム】 ＢＡＣＡＲＤＩ ◎
ナッツ類
コーク
チーズ鱈
【芋】鶴見 白濁無濾過 ◎〇
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