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長月30日 もう10月になるの?今年も早いですね

久々に クマさんと ちょい千

やっぱりおいしい

サッポロラガー 大瓶◎

焼き串は

しいたけへた
コブコロ2
シロネギ2

ちょい千なので 1000円会費
2人で

2000円札一枚を 払い 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・帰宅後・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

のどごし生

【芋】吉良兵六 ◎

開封

【芋】吉良兵六◎

【麦】花酵母 とちあかね◎

【ウヰスキー】サントリー角 ハイボール◎

 

 

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長月29日

のどごし生

【芋】白金の露 栗黄金◎

【泡盛】白百合 ◎

【芋】白金の露 栗黄金◎

【ウヰスキー】サントリー角 ハイボール◎

【ウヰスキー】サントリー角 ハイボール◎

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長月28日 【芋】黒霧島ワンカップを

コクの時間

【芋】白金の露 栗黄金◎

【芋】白金の露 栗黄金◎

【芋】白麹 芋○

【芋】黒霧島 ワンカップ ◎

【芋】黒霧島 ワンカップ ◎

【芋】黒霧島 ワンカップ ◎

【芋】黒霧島 ワンカップ ◎

気絶して気が付いたら 2時過ぎ  あ~あ~

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長月27日 【芋】白金の露 栗黄金はうまいねえ

コクの時間

【芋】白金の露 栗黄金◎

【芋】白金の露 栗黄金◎

【ウヰスキー】サントリー角 ハイボール◎

【ウヰスキー】サントリー角 ハイボール◎

【ウヰスキー】サントリー角 ハイボール◎

【梅酒】黒糖 気◎

【梅酒】黒糖 気◎

【黒糖】有泉◎

【ウヰスキー】サントリー角 ハイボール◎

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長月26日 日テレ ズームイン!!サタデー簡単横手風やきそば

今朝日本テレビのズームイン!!サタデー で

「簡単横手風やきそば」が紹介され

さっぽりしておいしいと言うことだった

ゲストの綺麗な女優さんがさっぱりしてておいしいと笑顔

乗っている半熟の目玉焼きを崩す感じがとても美しく見えたので

酒井も休肝日のお昼に横手焼きそばに挑戦!!!した

 

休肝日敢行 週一 106週目 

いつまでも美味しいお酒をいただくために

 

作り方は テレビでやってたのを慌ててメモったので

多少間違いがあるかもしれない

【用意するもの】

・焼きそば 玉3つ

・ウスターソース100cc

・昆布を使った鰹だし 100cc

・タマゴ3つ

・野菜と肉

・福神漬け

【作り方】

1.まずは 焼きそばの玉をさっと湯通しする

2.野菜と肉を塩こしょうしながら炒める

3.目玉焼きを半熟で焼いておく

4.そばを肉野菜とともに焼く

5.ウスターとだしを混ぜたものをかける

6.ツユダク状態でOK

7.皿に盛り 目玉焼きを乗せて 福神漬けを入れる

なぜ 紅ショウガでなく 福神漬けか・・・・・

私はとてもおいしかったが 子供たちにはやや辛かったようだ

福神漬けの甘さがちょうどいい感じです

 おいしかった 

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長月25日 みなみぐちに行こうとしたら・・・・・

今日は25日

給料日後の ゴールデンの金曜日

節分さんとみなみぐちへ赴こうとした

ところが満員・・・・・ がっくり・・・・・・

隣にある 養老の滝にIN 

7時までは生中が370円 7時まであと5分

思わず お代わりしてしまった

その後 瓶ビールをいただいて

そして

黒白波 1850円をボトルで・・・・


9時半過ぎ 店を出た・・・・・

・・・・・・・・・・・・・梯子した・・・・・・・・・・・・・・・・・・

みなみぐちを覗いた 三岳が光った

そこへ きよちゃんがやってきた

3人で 

【芋】三岳 ◎

そして

【黒糖】喜界島◎

時間は 11時をまわっていた

まだバスがあった・・・・・・

帰宅後 気絶です もう大変・・・・

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長月24日

のどごし生

イナダ


マルソーダ こうすればおいしい♪

【梅酒】黒糖 気◎

【泡盛】白百合 ◎
【泡盛】白百合 ◎

【黒糖】有泉◎

【芋】白金の露 栗黄金◎

【泡盛】44度 粗濾過 南光800 守禮門600 珊瑚礁300 ハイボール◎

【泡盛】44度 粗濾過 南光800 守禮門600 珊瑚礁300 ハイボール◎

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長月23日 黒糖焼酎と黒糖を・・・・


鯖のみそ煮 圧力釜で作ったので骨も缶詰のように
柔らかく食べられる うまか~~~


桔梗屋特性 アヤメ団子

のどごし生


シメサバ


イナダ刺身

イナダ照る焼き


ちじみ焼き

【日本酒】大神力◎

【日本酒】高清水 初しぼり○

【芋】白金の露 栗黄金◎

【芋】白金の露 栗黄金◎

【芋】白麹 芋◎

【梅酒】VSO

【黒糖】有泉 と黒糖をかみながら

【スコッチ】ジョニーウオカー緑ラベル 

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長月22日

beer 3

【日本酒】高清水 初しぼり

【芋】白金の露 栗黄金◎

【梅酒】ギルビージン◎

【芋】白麹 芋◎

【芋】白麹 芋◎

【泡盛】白百合 ◎

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