お酒大好きです!家や居酒屋で飲んだお酒の記録です.いわば、酒飲み日記です.△2 ○3 ◎4 ◎○5 ◎◎6
ファンキー酒井の私の好きな酒達_______ (ビール・焼酎 etc.)
霜月末日
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本生
今日は麦から行く
息壱岐九十九(つくも)麦◎○
麦焼酎 三段仕込み◎○
今日は体調まあまあ 美味しいぞ
そこで 紅一刻◎○+芋の天ぷら
もう一杯紅一刻◎○
5年熟成 本格米焼酎 銀盤 「銀」◎
クロウマセレクト (少々試飲)◎○
綾セレクション (少々試飲)◎○
千年の眠り (少々試飲)◎○
霧島とくり ◎○
ラフロイグ◎○
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霜月29日
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本生ブラック
玉斗○
相良さつま相良兵六(さがらひょうろく)◎
さつま たなばた◎
今日はあまり宇焼酎のうまさが感じられない
疲れているからよけいか
源粒◎
那由多の刻◎
カリー春雨◎
ラフロイグ◎
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霜月28日
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ちょい千コース(ちょいと千円で飲める立ち飲み)が重千になってしまった
生中2
さつま司ロック◎
さつま司ロック◎
馬刺しは さつま司によくあうわ~~~
さつま司炭酸割り 5杯 ◎
奄美 お湯割り ◎○
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帰宅後
本生クリアブラック
ラフロイグ ◎
霜月27日
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今日はどうにか
鶏刺しと遭遇
白ネギ2本
麦4種 少ccテイスティング◎ 惨敗
端鷹(ずいよう)○
端鷹(ずいよう)○
那由多の刻◎
鬼ごろし◎
源粒◎
さつま たなばた◎
玉斗○
5年熟成 本格米焼酎 銀盤 「銀」◎
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霜月26日
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MOET&CHANDON
をいただく ドンペリロゼよりおいしいと思う(笑)
玉斗(i-ボトル寝かせ)◎
どうにか大丈夫のようだ やっぱろ5月のがやばかったみたい
カリー春雨 ◎
源粒 ◎
さつま相良兵六(さがらひょうろく)◎
ラストは
ラフロイグ ◎
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霜月25日 信寿司にて
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中生3
かのかロック ◎
かのか玄米茶割り ◎○5杯
白子だ白子だ!!!わ~いわ~い
かのかはまあまあおいしいが
甲類乙類混和焼酎というのが寂しい
カキもタラも鮮度がいいものを用意してくれているので
しゃぶしゃぶでいただいた
とてもうまかですたい
お寿司もいっぱい出たけれど食べるのに夢中
画像をとるのを忘れました
でもやっぱり芋とか飲みたいね
11時tashiさんとともに帰宅
ムラさんは別人になっていた
霜月24日
昨日は〆でギルビージンをトニックウォーターで割って
飲んだ.量をはからず飲んだため許容範囲を超えていたようで
超大気絶!!!!!深く反省
と言うことで久々ですが 今日は 休肝日
私は休肝日は1日しかできません
霜月23日
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サッポロラガーと
家の焼き鳥
鶏レバー 小鳥テール 2 砂肝1
端鷹(ずいよう)とふろふき大根
さつま相良兵六(さがらひょうろく)◎○
源粒◎○
たなばた◎○
鬼ごろし◎○
ギルビージン 入れすぎでトイレで気絶
霜月22日
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22日は「ちょい千」 「ちょい300」は無し
サッポロラガーが飲みたくて
以前 サッポロラガーの大瓶をおいてある
酒屋さんで感激したので 仕事が引けて即行する
2本購入してニコニコで帰宅
先ほどご紹介いただいた「八丈島 鬼ごろし」と
米焼酎や粕取焼酎でない日本酒を蒸留した「源粒」も購入
さてさて
「甘らっきょう」と 「サッポロラガー」 いけますなあ
連れあい自信の一品
「鳥とゴボウの卵とじ」と「サッポロラガー」 ますますいけますなあ
「源粒」「八丈島 鬼ごろし」を・・・・
久々に この2つについては ティスティングをしよう
【源粒】◎
日本酒を減圧で蒸留した焼酎
香り・・・・日本酒のように甘い香り
粘性・・・・強くなくふつう
色・・・・・透明
総合的に遜色なし
口に含む 日本酒に似ている
減圧なので癖は少なく 飲みやすい
日本酒に間違えそうなので
実際に 日本酒を別グラスに入れて
飲み比べ
日本酒はもっと甘く 濃い
甘さと濃さが焼酎にすることで軽くなっている
カワハギの肝にも合うかも知れない
【八丈島 鬼ごろし】◎○
香り・・・・甘い芋の香り 南国のフルーツの香りがする
粘性・・・・強くなくふつう
色・・・・・透明
麦 麦麹 甘藷
八丈島の 芋焼酎です
いい感じです
こちらもカワハギ肝で行けそう
しかしながら カワハギの肝はなし・・・・
ロックにして
鬼ごろし◎○
源粒◎○
麦焼酎 三段仕込み◎
〆はまたまた
アイルモルト ラフロイグ ロック ◎○
霜月21日
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芋にて芋焼酎
今日は
ちょい千コース(ちょいと千円で飲めるコース)にて
鶏刺しがいただけるお店がある
もちろん立ち飲み
6時半近くに行ったので
「鶏刺しあります?」「なくなった」の寂しい返事
仕方なく
白ネギ2 カシラ2 シイタケ1で
ビアーはサッポロラガーです
980円
1000円で
2コインバック
ごちそうさま♪
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アジの開きにて
那由多の刻◎
紅一刻 ◎
赤霧島 ◎
5年熟成 本格米焼酎 銀盤 「銀」◎○
ギルビージン ◎
ギルビージン ◎ 気絶
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