皐月３１日 田苑酒造さんからのメール

クリックしていただけると幸いです

  

　休肝日敢行　週一　３８週目 

　　　　いつまでも美味しいお酒をいただくために

 

今日の休肝日のともは

田苑酒造さんに質問した内容にお答えが来ましたので
原文のまま　転記させていただきます　♪

酒井様

こんにちは、田苑酒造でございます。
この度は弊社製品につきお問い合せいただき、誠に有難うございます。

下記のとおり、ご回答申し上げます。

＞Q１．「五百年蔵」（長期カメ貯蔵）は 「貯蔵カメに長期間貯蔵し、
＞選び抜いた焼酎を、一升広口のカメに詰め替えました」
＞長期間というのはどのくらいの期間になりますでしょうか


A1，長期間貯蔵とは、３年以上です。

＞ Q２．また、「五百年蔵」の物は他の芋焼酎に比べ かなり
＞お値段がはりますがどうしてなのでしょうか

A2，鹿児島県産の生芋のみで製造した芋焼酎の原酒の中から、
毎年当社きき酒員が選び抜いた少量を、資料館及びカメ倉庫に
あるカメつぼでじっくり長期間貯蔵した製品であります。
芋焼酎の奥深さとやさしさを感じてもらいたく、手間と時間を
かけて商品化したこだわりの逸品です。

＞Q３．「田苑 芋原酒」を4合瓶ごと新聞紙に来るんで
＞床下に3年ほど寝かしたいのですが 熟成（まろやかになる）
＞は期待できるでしょうか


Q３，焼酎が苦手なものは、光（紫外線）・高温・急激な温度変化です。
新聞等にくるむことにより、光が遮断され、また、冷暗所に
寝かすことにより温度がなだらかに上下することで熟成が
ゆっくり進むことが考えられますので、効果が期待できるので
はないでしょうか。

＞ Q４．500年のロマンは 「現在の白麹・白米・減圧蒸留で
＞造られる 米焼酎と比較して一線を画すものがあります」 と
＞有りますが　500年のロマンは黒麹・玄米・常圧 と言うこと
＞でしょうか。


A4，500年のロマンは、黄麹・玄米・常圧蒸留で製造しています。

またご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合せ下さい。
今後とも変わらぬご愛顧の程、何卒宜しくお願い申し上げます。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ご丁寧にお答えいただき大変感謝しております

田苑さん　ありがとうございます

皐月３０日 バーボンもジンも冷凍庫 どろっとするよ

  

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田苑酒造さんに質問した内容にお答えが来ましたので
原文のまま　転記させていただきます　♪

酒井様

こんにちは、田苑酒造でございます。
この度は弊社製品につきお問い合せいただき、誠に有難うございます。

下記のとおり、ご回答申し上げます。

＞Q１．「五百年蔵」（長期カメ貯蔵）は 「貯蔵カメに長期間貯蔵し、
＞選び抜いた焼酎を、一升広口のカメに詰め替えました」
＞長期間というのはどのくらいの期間になりますでしょうか


A1，長期間貯蔵とは、３年以上です。

＞ Q２．また、「五百年蔵」の物は他の芋焼酎に比べ かなり
＞お値段がはりますがどうしてなのでしょうか

A2，鹿児島県産の生芋のみで製造した芋焼酎の原酒の中から、
毎年当社きき酒員が選び抜いた少量を、資料館及びカメ倉庫に
あるカメつぼでじっくり長期間貯蔵した製品であります。
芋焼酎の奥深さとやさしさを感じてもらいたく、手間と時間を
かけて商品化したこだわりの逸品です。

＞Q３．「田苑 芋原酒」を4合瓶ごと新聞紙に来るんで
＞床下に3年ほど寝かしたいのですが 熟成（まろやかになる）
＞は期待できるでしょうか


Q３，焼酎が苦手なものは、光（紫外線）・高温・急激な温度変化です。
新聞等にくるむことにより、光が遮断され、また、冷暗所に
寝かすことにより温度がなだらかに上下することで熟成が
ゆっくり進むことが考えられますので、効果が期待できるので
はないでしょうか。

＞ Q４．500年のロマンは 「現在の白麹・白米・減圧蒸留で
＞造られる 米焼酎と比較して一線を画すものがあります」 と
＞有りますが　500年のロマンは黒麹・玄米・常圧 と言うこと
＞でしょうか。


A4，500年のロマンは、黄麹・玄米・常圧蒸留で製造しています。

またご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合せ下さい。
今後とも変わらぬご愛顧の程、何卒宜しくお願い申し上げます。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ご丁寧にお答えいただき大変感謝しております

田苑さん　ありがとうございます

皐月２９日 魔王より【芋】さつま寿かなあ・・・

  

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今日の休肝日のともは

田苑酒造さんに質問した内容にお答えが来ましたので
原文のまま　転記させていただきます　♪

酒井様

こんにちは、田苑酒造でございます。
この度は弊社製品につきお問い合せいただき、誠に有難うございます。

下記のとおり、ご回答申し上げます。

＞Q１．「五百年蔵」（長期カメ貯蔵）は 「貯蔵カメに長期間貯蔵し、
＞選び抜いた焼酎を、一升広口のカメに詰め替えました」
＞長期間というのはどのくらいの期間になりますでしょうか


A1，長期間貯蔵とは、３年以上です。

＞ Q２．また、「五百年蔵」の物は他の芋焼酎に比べ かなり
＞お値段がはりますがどうしてなのでしょうか

A2，鹿児島県産の生芋のみで製造した芋焼酎の原酒の中から、
毎年当社きき酒員が選び抜いた少量を、資料館及びカメ倉庫に
あるカメつぼでじっくり長期間貯蔵した製品であります。
芋焼酎の奥深さとやさしさを感じてもらいたく、手間と時間を
かけて商品化したこだわりの逸品です。

＞Q３．「田苑 芋原酒」を4合瓶ごと新聞紙に来るんで
＞床下に3年ほど寝かしたいのですが 熟成（まろやかになる）
＞は期待できるでしょうか


Q３，焼酎が苦手なものは、光（紫外線）・高温・急激な温度変化です。
新聞等にくるむことにより、光が遮断され、また、冷暗所に
寝かすことにより温度がなだらかに上下することで熟成が
ゆっくり進むことが考えられますので、効果が期待できるので
はないでしょうか。

＞ Q４．500年のロマンは 「現在の白麹・白米・減圧蒸留で
＞造られる 米焼酎と比較して一線を画すものがあります」 と
＞有りますが　500年のロマンは黒麹・玄米・常圧 と言うこと
＞でしょうか。


A4，500年のロマンは、黄麹・玄米・常圧蒸留で製造しています。

またご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合せ下さい。
今後とも変わらぬご愛顧の程、何卒宜しくお願い申し上げます。

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ご丁寧にお答えいただき大変感謝しております

田苑さん　ありがとうございます

皐月２８日 ゴウヤチャンプル やっぱり泡盛！

  

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今日の休肝日のともは

田苑酒造さんに質問した内容にお答えが来ましたので
原文のまま　転記させていただきます　♪

酒井様

こんにちは、田苑酒造でございます。
この度は弊社製品につきお問い合せいただき、誠に有難うございます。

下記のとおり、ご回答申し上げます。

＞Q１．「五百年蔵」（長期カメ貯蔵）は 「貯蔵カメに長期間貯蔵し、
＞選び抜いた焼酎を、一升広口のカメに詰め替えました」
＞長期間というのはどのくらいの期間になりますでしょうか


A1，長期間貯蔵とは、３年以上です。

＞ Q２．また、「五百年蔵」の物は他の芋焼酎に比べ かなり
＞お値段がはりますがどうしてなのでしょうか

A2，鹿児島県産の生芋のみで製造した芋焼酎の原酒の中から、
毎年当社きき酒員が選び抜いた少量を、資料館及びカメ倉庫に
あるカメつぼでじっくり長期間貯蔵した製品であります。
芋焼酎の奥深さとやさしさを感じてもらいたく、手間と時間を
かけて商品化したこだわりの逸品です。

＞Q３．「田苑 芋原酒」を4合瓶ごと新聞紙に来るんで
＞床下に3年ほど寝かしたいのですが 熟成（まろやかになる）
＞は期待できるでしょうか


Q３，焼酎が苦手なものは、光（紫外線）・高温・急激な温度変化です。
新聞等にくるむことにより、光が遮断され、また、冷暗所に
寝かすことにより温度がなだらかに上下することで熟成が
ゆっくり進むことが考えられますので、効果が期待できるので
はないでしょうか。

＞ Q４．500年のロマンは 「現在の白麹・白米・減圧蒸留で
＞造られる 米焼酎と比較して一線を画すものがあります」 と
＞有りますが　500年のロマンは黒麹・玄米・常圧 と言うこと
＞でしょうか。


A4，500年のロマンは、黄麹・玄米・常圧蒸留で製造しています。

またご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合せ下さい。
今後とも変わらぬご愛顧の程、何卒宜しくお願い申し上げます。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ご丁寧にお答えいただき大変感謝しております

田苑さん　ありがとうございます

皐月２７日 【麦】玄黒 全量荒濾過麦焼酎がボトルキープできるって！！！

皐月２６日

  

皐月２５日 【梅酒】を付ける時期になりました 腐った【梅酒】酢的

  

皐月２４日 怖くて買えない 怖くて飲めない

 

皐月２３日 まずい焼酎を飲む会

 

皐月２２日

サラダ　上にポテトティップが振ってあるぞ

みょうが　これがまた旨い

ＺＥＲＯ生

【麦】つくし　全こうじ　◎

【芋】新・紅の空　宮崎産　◎

もう1杯

【芋】新・紅の空　宮崎産　◎

【黒糖】きらめきの島 奄美　◎に　黒糖焼酎黒飴

冷凍庫に入れてある
【バーボン】アーリータイムズ　◎

とろとろしています

続いて　ジン
トニック　炭酸がないので
三ツ矢サイダーで

こちらもとろとろしています