お酒大好きです！家や居酒屋で飲んだお酒の記録です．いわば、酒飲み日記です．△２ ○３ ◎４ ◎○５ ◎◎６
ファンキー酒井の私の好きな酒達_______ （ビール・焼酎 etc.）
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プロフィール
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osakedaisukidesu |
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| お酒大好きです。プレミア大嫌いで今日もうまそうな酒はないかと酒屋で眺めております。１日２合（３６０ｃｃ）までにしています（笑）2005年から毎日更新していますが、６日遅れの更新になっております。 | |
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睦月１１日
のどごし生
スーパドライ 大瓶
【日本酒】越乃寒梅50cc ◎
【麦】いいちこ日田全麹（いいちこひたぜんこうじ）◎
【麦】一番星 爲ゝ（ためしてん）◎
【芋】黒麹 松露 ◎
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
いとこ煮
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
【芋】日南娘（ひなむすめ）◎
【芋】無濾過 純黒◎
【芋】しまむらさき 池の露◎
睦月１０日
休肝日敢行 週一 ６９週目
いつまでも美味しいお酒をいただくために
今日の休肝日の友は
イタリアのお塩 パスタにいいらしいのですが
今日は じゃがいもの蒸かしたやつに
振りかけていただきました
睦月９日 みなみぐちにて
まずは腹ごしらえ
ちくわ蕎麦 と スーパードライ（３５０cc）
さて みなみぐち・・・・
三岳を指さすと おかあさんが三岳ね！
【芋】三岳◎○
【黒糖】喜界島◎
【日本酒】浦霞◎
【芋】黒霧島◎
【芋】黒五代◎
【麦】太治兵衛＋ホッピー◎
【芋】天孫降臨◎
今日も飲み過ぎた 反省・・・・・・
睦月８日
【日本酒】朝日山「千寿盃」 30cc ◎
【日本酒】越乃寒梅 ◎
【栗】ダバダ火振り◎
【芋】日南娘（ひなむすめ）◎
【麦】麦麦万年◎
【麦】一番星 爲ゝ（ためしてん）◎
【黒糖】朝日 壱乃醸◎
睦月７日
朝は七草がゆをいただいて
門松をはずす
ちょい１５００
みなみぐち
立ち飲み酒屋で三岳が一杯90ccくらいあり
500円は普通ないですね（笑）
内容
生中 ４００
【芋】三岳５００ 
えだまめ ３００
マグロ ３００
・・・・・・・・・・・・帰宅後・・・・・・・・・・・・・・・・・
のどごし生
【芋】黒麹 松露 ◎
【麦】いいちこ日田全麹（いいちこひたぜんこうじ）◎
【麦】いいちこ日田全麹（いいちこひたぜんこうじ）◎
【麦】一番星 爲ゝ（ためしてん）◎
【麦】麦麦万年◎
睦月６日
昨晩の鍋のだしにした ショウサイフグの骨に付いた
身をほぐして 朝茶漬けと洒落る（笑）
鶏皮をフライパンで揚げると こんなに油が出る
怖いくらい こんなに油を身体に入れていいわけ無い
さて晩餐
【日本酒】朝日山「千寿盃」◎
【日本酒】朝日山「千寿盃」◎
今日もショウサイフグで楽しむ
今日は ショウサイフグの唐揚げ 骨は骨せんべいにした
てっさをもう一度♪
【芋】日南娘（ひなむすめ）◎
【芋】無濾過 純黒◎
【芋】しまむらさき 池の露◎
【栗】ダバダ火振り◎
睦月５日
フグが沢山釣れた
はかりで重さを量った
５９５ｇと６９０ｇで合計１２８５ｇ也
てっさを作る
しゃぶしゃぶ用と鍋用に作る
さていただこう
ＭＡＬＴ’Ｓ 粒選り麦芽１００％
【日本酒】朝日山「千寿盃」◎冷や １合
【日本酒】朝日山「千寿盃」◎ひれ酒 1．5合
＊これはショウサイフグのひれではなく
家にあったトラフグのひれです
ショウサイフグのひれは毒があって
ひれ酒には出来ません
【麦】麦麦万年◎○
【麦】麦麦万年◎○
【芋】黒麹 松露 ◎
【麦】一番星 爲ゝ（ためしてん）◎
最後は雑炊にしていただく♪
【芋】恋寅◎
睦月釣行 ショウサイフグにて
ショウサイフグ
酒井１８ーおそ松さん２６
初釣りはショウサイフグになった
６：３０過ぎ到着
今日は空いているねえ と言うことは
今日も厳しい釣りかなあ
小さなお子さん
○ ○ ○ ○ ○ ○ ○
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◎ ◎ ○ ○ ○
おそ松さん 船長さん
８：１５開始
８：３３ 1尾目
９：０５ おそ松さんはもうすでに２尾目
しかも でかい 羨ましいです
９：３５ ２－４おそ松さん
９：５０ ３－６
１０：２０ ４－８
おそ松さんは乗りまくっている
私も少しながら釣れてうれしい
１０：５０ ７－１１おそ松さん
こんな変な物も良く釣れる
早くもおそ松さん つ抜け！！！
このタックルが何とも言えない
30分ほど借してもらった
イイ竿です 欲しいですね
１１：３０ １０－１５おそ松さん
私もつ抜け出来ました（パチパチパチ）
これがショウサイフグの餌 甘エビ
もったいないですよね 本当に！
剥いたエビを 2つつける
剥いた甘エビたち
１２：３０ １２－１７おそ松さん
１：４５ １４－２０
変なやつはこんなに釣れていた
２：１５ 納竿
１８－２６ おそ松さん
今日は完全におそ松さんに完敗でした
愛くるしい表情の ショウサイ達
船長さんがしっかり捌いてくれる
家に持って帰るのは 身欠きになったこの形
重量を量ったら 両方で約１．３ｋｇ
テッサもいつもになく 豪華に厚切り
こちらはしゃぶしゃぶ用 と 鍋用
ひれ酒も飲みたい
＊これはショウサイフグのひれではなく
家にあったトラフグのひれです
ショウサイフグのひれは毒がありますので
飲めません
わあ～～～ 幸せのひととき
おそ松さんの食卓
綺麗に揚げられた 美味しそうな唐揚げです
そしてテッサも素敵です
おそ松さんはいつも絵になっています♪
睦月４日
スパードライ 大瓶
【日本酒】朝日山「千寿盃」
【麦】いいちこ日田全麹（いいちこひたぜんこうじ）◎
【麦】熟々（つくづく）◎
【芋】黒麹 松露 ◎
【芋】日南娘（ひなむすめ）◎
【栗】ダバダ火振り◎
【栗】ダバダ火振り◎
【芋】無濾過 純黒◎
睦月３日
休肝日敢行 週一 ６８週目
いつまでも美味しいお酒をいただくために
正月だけんども 定例土曜日 がんばって
休肝日を敢行してみる
敢行できる酒井が最近素敵に思える・・・・
今日の友はスターバックス
ガテマラだろうか・・・・・
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